- Ведение бизнеса
- Реклама. PR
- Банковское дело. Финансы
- Делопроизводство
- Управление персоналом
- Блоги и социальные сети
- Электронная коммерция
- Маркетинг
- Менеджмент. Управление предприятием
- Психология бизнеса. Бизнес-этикет
- Техники продаж
- Управление качеством. Инновации
- Логистика
- Бухгалтерский учет и аудит
- Туристический бизнес
- Ресторанный бизнес
- Страхование
- Налоги и налогообложение
- Недвижимость
- Таможенное регулирование
- Личные финансы
- Копирайтинг. Визуализация. Деловая переписка
Экономические и правовые основы производства на предприятиях общественного питания. ; Феникс, 2016
- Издатель: Феникс
- ISBN: 978-5-222-25502-5
EAN: 9785222255025
- Книги: Пищевая промышленность
- ID:1763587
Сравнить цены
Последняя известная цена от 1 р. до 17 р. в 6 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Описание
Учебное пособие написано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии 19.01.17 "Повар, кондитер".
Материалы учебного пособия могут быть использованы в дополнительном профессиональном образовании (в программах повышения квалификации и переподготовки) и профессиональной подготовке по профессиям: 16675 "Повар", 12901 "Кондитер (общественное питание)".
Рассматривается комплекс экономических и правовых рычагов управления предприятием общественного питания. Финансовые и правовые вопросы излагаются исходя из современного этапа развития России, с учетом последних решении Правительства РФ, Гражданского, Трудового и Налогового кодексов РФ. Приводится фактический цифровой материал, даны примеры и расчеты, тесты и задачи.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Каменева Маргарита Владимировна |
| Издатель | Феникс |
| Год издания | 2016 |
| Серия | Среднее профессиональное образование. Феникс |
| Раздел | Общие сборники материалов для средней школы |
| ISBN | 978-5-222-25502-5 |
| Количество страниц | 238 |
| Формат | 133x205мм |
| Вес | 0.24кг |
| Размеры | 13,00 см × 20,00 см × 1,40 см |
| Обложка | твердый переплёт |
| Язык издания | rus |
| Кол-во страниц | 239 |
| Страниц | 238 |
| Переплёт | мягкий |
| Тематика | Другие общественные дисциплины |
| Тираж | 1500 |
| Тип обложки | твердая |
| Вес, в граммах | 248 |
| Оформление обложки | частичная лакировка |
| Издательство | ФЕНИКС |
| Назначение | для экономических ВУЗов |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Количество книг | 1 |
| Переплет | Мягкий переплёт |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Экономика Феникс
Категория 1 р. - 1 р.
Книги: Экономика
Категория 1 р. - 1 р.
Книги: Экономика: другие издатели
- Ingram
- John Wiley & Sons Limited
- Readbox publishing GmbH
- Автор
- Алетейя
- Альпина Паблишер
- Вита-Пресс
- Дашков и К
- Дело
- Директмедиа Паблишинг
- Издательский Дом ВШЭ
- Издательство Института Гайдара
- Институт экономической политики имени Е.Т. Гайдара
- Интермедиатор
- ИНФРА-М
- ИСЭРТ РАН
- Кнорус
- Лань
- Ленанд
- Магистр
- Манн, Иванов и Фербер
- Наука
- ПИТЕР
- Прометей
- Проспект
- РАНХиГС
- Риор
- Социум
- Феникс
- Форум
- Экономика
- Экономический факультет МГУ
- Эксмо
- Юнити-Дана
- Юрайт