Еврейская кухня (Дубовис Григорий Александрович); Человек, 2012
- Издатель: Человек
- ISBN: 978-5-904885-51-9
EAN: 9785904885519
- Книги: Кулинария и напитки
- ID:1712745
Сравнить цены
Последняя известная цена от 23 р. до 120 р. в 5 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Описание
Эта книга уникальна. Вашему вниманию предлагаются рецепты (тысячи рецептов!) самых разных блюд еврейской кухни - сложных и простых, дорогих и дешевых, популярных и давно позабытых. Благодаря повсеместному расселению евреев по всему миру, эта кухня вобрала в себя все лучшее из кулинарного искусства других народов, в то же время подарив им свои самобытные блюда (чего стоит одна фаршированная рыба!). Но истинные гурманы, прочитав эту книгу, получат удовольствие не только от приготовления и поглощения блюд еврейской кухни, но и от общения с остроумным человеком - автором книги, который, по ходу дела размышляя о многом интересном, приглашает в собеседники Довлатова и Бабеля, Шолом-Алейхема и Жванецкого, Остера, Губермана и Шендеровича. А это уже настоящий пир для души!
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Дубовис Григорий Александрович |
| Издатель | Человек |
| Год издания | 2012 |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Кол-во страниц | 408 |
| Раздел | Кулинария |
| ISBN | 978-5-904885-51-9 |
| Количество страниц | 408 |
| Формат | 285x285мм |
| Вес | 2.23кг |
| Размеры | 28,50 см × 28,50 см × 2,60 см |
| Тематика | Национальные кухни |
Отзывы (1)
- Ell — 17 Января 2021
Что такое еврейская кухня? Это целая вселенная. Это мировоззрение. Это история длиною более пяти тысяч лет. Тесно связанная с обычаями, праздниками еврейского народа. При души – читать эту книгу и готовить по этой книге.
Добавить отзыв
Похожие товары
Книги: Национальные кухни
Категория 19 р. - 28 р.
Книги: Национальные кухни: другие издатели
- RUGRAM
- Аркаим
- АСТ
- АСТ Астрель
- Астрель
- Астрель, Аркаим
- Бомбора
- Вече
- Виват
- Диля
- Живой язык
- Издательство «АСТ»
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Клуб семейного досуга
- КоЛибри
- КСД
- Кукбукс
- Лабиринт Пресс
- Литера
- Манн, Иванов и Фербер
- Медиа Инфо Групп
- Медиа Плюс
- Медиасеть
- ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
- ООО "Издательство "Эксмо"
- Проф-Издат
- Рипол-Классик
- Слог
- Урал ЛТД
- Феникс
- Фолио
- Харвест
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- Эксмо