Домашние соленья. Быстрые заготовки; Феникс, 2023

Издатель: Феникс
ISBN: 978-5-222-40325-9
EAN: 9785222403259
Книги: Консервирование. Домашние заготовки
ID:13015182

Где купить

Рейтинг:

(5/5)

Отзывы (2) Оставить отзыв

Описание Характеристики Цены Отзывы (2)

Сравнить цены

Последняя известная цена от 8 р. до 22 р. в 7 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно!	Наличие уточняйте 25.06.2024

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	29 р. (-23%) Кэшбэк в Яндекс.Маркет до 3.8% ✔ Промокоды на скидку	Наличие уточняйте 17.06.2024

Мегамаркет 5/5 ООО "МАРКЕТПЛЕЙС" ИНН: 9701048328	Повышенный кешбэк до 40%	Наличие уточняйте 24.12.2024

OMA BY 5/5 Информация о компании	Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов

Algo BY 5/5 Информация о компании	Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку ✔ Промокоды на скидку

OZ BY 5/5 Информация о компании	Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис ✔ Промокоды на скидку

24shop BY 5/5 Информация о компании	24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте

Домотехника 5/5 Информация о компании

21vek BY 5/5 Информация о компании	Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время ✔ Промокоды на скидку

Описание

Нельзя переоценить вкус и полезность домашних солений и маринадов, приготовленных заботливыми хозяйками впрок. Видов их великое множество, начиная от банальных огурчиков с помидорчиками и заканчивая маринованными грибочками, консервированными салатами и заготовленными на зиму суповыми и борщевыми заправками. Ассорти из патиссонов и кабачков, соленые арбузики и зеленые помидорчики, маринованный чесночок и ароматное лечо, сделанные в лучших народных традициях, передающихся из поколения в поколение, смогут украсить ваш стол.

В книге собраны проверенные рецепты солений, маринадов, консервации - всего того, что поможет сохранить урожай щедрого лета и порадовать вас на столе холодными зимними вечерами. Рецептов множество, вы сможете выбрать по своему вкусу и умению.

Домашние соленья. Быстрые заготовки - фото №1

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Плотникова Татьяна Викторовна
Переплет	Твердый переплёт
Издатель	Феникс
Год издания	2023
Кол-во страниц	223
Серия	Вкусные штучки
Страниц	222
Переплёт	твердый
ISBN	978-5-222-40325-9
Размеры	13,20 см × 20,70 см × 1,50 см
Формат	22 x 14 x 1.5
Тематика	Сервировка стола и украшение блюд
Тираж	18500
Издательство	Феникс
Жанр	кулинарные рецепты
Тип обложки	твердая
Вес	276
Количество страниц	223
Количество книг	1
Оформление обложки	лакировка
Возрастное ограничение	0+
Автор	Плотникова Татьяна Викторовна
Обложка	твердый переплёт
Раздел	Консервирование

Отзывы (2)

Игнатова Галина — 23 Июня 2023

4/5

Я купила эту книгу соблазнившись словами о проверенных рецептах в лучших народных традициях: "В книге собраны проверенные рецепты солений, маринадов, консервации... Рецептов множество, вы сможете выбрать по своему вкусу и умению.". Раньше заготовками занималась мама, а я на подхвате. Теперь приходится делать самой. Книга оставила двоякое впечатление - вроде есть и понравившиеся рецепты, а есть выборка каких-то недоделанных.
1. Много рецептов с 80% кислотой. Вы её видели в магазинах? Лет 40-50 назад были 3-х гранные бутылочки мз стекла с 80% уксусной эссенцией. А сейчас, дали бы таблицу пересчета.
2. Но есть рецепты в которых в списке лимонная кислота, а доливают уксус.
3. Рецепты в которых надо добавить немного воды ии соль по вкусу. Опытные хозяйки часто так и делают, а новички. Или в рецепте "заправка для супа (4)" -соль 325-485г.
в рецепте - сахар 400г, соль по вкусу
соль 150г, сахар 150г, лимонная кислота 500г (стр 100-101)
9% уксус 150-300мл, соль 50-100г (стр 108)
масло раст, 9% уксус по вкусу, соль 150-160г и т.п. Может так оно и есть, но... Как неопытному человеку определить сколько взять соли га 10л воды или 11кг томатов? Извините, если обидела. ГГ
Анонимно — 20 Июня 2023

5/5

\"Домашние соленья. Быстрые заготовки\" - это прекрасная книга о том, как быстро и легко сделать вкусные и полезные заготовки для зимы. Автор предоставляет читателю множество рецептов на любой вкус - от огурцов и помидор до баклажанов и перцев. Книга содержит подробные инструкции, советы по выбору продуктов и хранению заготовок, а также множество интересных идей для приготовления оригинальных и вкусных блюд.

Я считаю, что \"Домашние соленья. Быстрые заготовки\" - это книга, которую должен иметь каждый, кто хочет сохранить полезные и вкусные продукты на зиму. Рецепты очень просты и понятны, а результаты приятно удивят вас своим вкусом и ароматом. Книга также отлично подходит для тех, кто только начинает заниматься заготовками - автор предоставляет все необходимые советы и инструкции, чтобы читатель мог сделать свои первые шаги в этом направлении.