Домашние соленья. Быстрые заготовки; Феникс, 2023

25 р.

  • Издатель: Феникс
  • ISBN: 978-5-222-40325-9
  • EAN: 9785222403259

  • Книги: Консервирование. Домашние заготовки
  • ID:13015182
Где купить

Сравнить цены (1)

Цена от 25 р. до 25 р. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
16 р. (-45%) Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк в Лабиринт до 7%

Наличие уточняйте
09.04.2024
Яндекс.Маркет
5/5
29 р. (-23%) Кэшбэк в Яндекс.Маркет до 3.8%
Промокоды на скидку

Наличие уточняйте
30.05.2024
Повышенный кешбэк до 40%
Промокоды на скидку

08.06.2024
Более 10 лет мы занимаемся продажей компьютеров, ноутбуков и обслуживанием компьютерной техники.
Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов
Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку
Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис
Промокоды на скидку
24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте
Домотехника
5/5
Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время
Промокоды на скидку

Описание

Нельзя переоценить вкус и полезность домашних солений и маринадов, приготовленных заботливыми хозяйками впрок. Видов их великое множество, начиная от банальных огурчиков с помидорчиками и заканчивая маринованными грибочками, консервированными салатами и заготовленными на зиму суповыми и борщевыми заправками. Ассорти из патиссонов и кабачков, соленые арбузики и зеленые помидорчики, маринованный чесночок и ароматное лечо, сделанные в лучших народных традициях, передающихся из поколения в поколение, смогут украсить ваш стол.

В книге собраны проверенные рецепты солений, маринадов, консервации - всего того, что поможет сохранить урожай щедрого лета и порадовать вас на столе холодными зимними вечерами. Рецептов множество, вы сможете выбрать по своему вкусу и умению.

Домашние соленья. Быстрые заготовки - фото №1

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ПереплетТвердый переплёт
ИздательФеникс
Год издания2023
Кол-во страниц223
СерияВкусные штучки
Страниц222
Переплёттвердый
ISBN978-5-222-40325-9
Размеры13,20 см × 20,70 см × 1,50 см
Формат22 x 14 x 1.5
ТематикаСервировка стола и украшение блюд
Тираж18500
ИздательствоФеникс
Жанркулинарные рецепты
Тип обложкитвердая
Вес276
Количество страниц223
Количество книг1
Оформление обложкилакировка
Возрастное ограничение0+
АвторПлотникова Татьяна Викторовна
Обложкатвердый переплёт


Отзывы (2)


  • 4/5

    Я купила эту книгу соблазнившись словами о проверенных рецептах в лучших народных традициях: "В книге собраны проверенные рецепты солений, маринадов, консервации... Рецептов множество, вы сможете выбрать по своему вкусу и умению.". Раньше заготовками занималась мама, а я на подхвате. Теперь приходится делать самой. Книга оставила двоякое впечатление - вроде есть и понравившиеся рецепты, а есть выборка каких-то недоделанных.
    1. Много рецептов с 80% кислотой. Вы её видели в магазинах? Лет 40-50 назад были 3-х гранные бутылочки мз стекла с 80% уксусной эссенцией. А сейчас, дали бы таблицу пересчета.
    2. Но есть рецепты в которых в списке лимонная кислота, а доливают уксус.
    3. Рецепты в которых надо добавить немного воды ии соль по вкусу. Опытные хозяйки часто так и делают, а новички. Или в рецепте "заправка для супа (4)" -соль 325-485г.
    в рецепте - сахар 400г, соль по вкусу
    соль 150г, сахар 150г, лимонная кислота 500г (стр 100-101)
    9% уксус 150-300мл, соль 50-100г (стр 108)
    масло раст, 9% уксус по вкусу, соль 150-160г и т.п. Может так оно и есть, но... Как неопытному человеку определить сколько взять соли га 10л воды или 11кг томатов? Извините, если обидела. ГГ

  • 5/5

    \"Домашние соленья. Быстрые заготовки\" - это прекрасная книга о том, как быстро и легко сделать вкусные и полезные заготовки для зимы. Автор предоставляет читателю множество рецептов на любой вкус - от огурцов и помидор до баклажанов и перцев. Книга содержит подробные инструкции, советы по выбору продуктов и хранению заготовок, а также множество интересных идей для приготовления оригинальных и вкусных блюд.

    Я считаю, что \"Домашние соленья. Быстрые заготовки\" - это книга, которую должен иметь каждый, кто хочет сохранить полезные и вкусные продукты на зиму. Рецепты очень просты и понятны, а результаты приятно удивят вас своим вкусом и ароматом. Книга также отлично подходит для тех, кто только начинает заниматься заготовками - автор предоставляет все необходимые советы и инструкции, чтобы читатель мог сделать свои первые шаги в этом направлении.

Все отзывы (2)

Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Консервирование. Домашние заготовки Феникс

Категория 20 р. - 30 р.

Книги: Консервирование. Домашние заготовки

Категория 20 р. - 30 р.

закладки (0) сравнение (0)

7 ms