Метабология. Как генетика, эпигенетика, гормоны среда и еда контролируют наш вес; Портал, 2023
Сравнить цены
Последняя известная цена от 32 р. до 94 р. в 4 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Чтобы во всем разобраться, нужно посмотреть на проблему ожирения под другим углом и обратить внимание не на количество калорий, а на качество еды, разницу между хорошими и плохими жирами, влияние генов и генетических мутаций на вес и гормональные изменения после резких ограничений в питании. Не менее важны наше окружение, привычки и скорость метаболизма. Все эти факторы формируют заданное значение веса, изменение которого напрямую влияет на аппетит, самочувствие и, разумеется, объем талии. Доктор Дженкинсон объясняет, почему низкокалорийные диеты и отказ от жиров или углеводов не приносят долгосрочного результата. Освоив метабологию - новую науку об обмене веществ, - вы узнаете, что нужно делать, чтобы организм заработал как часы, а лишние килограммы постепенно растаяли как прошлогодний снег.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Формат | 150x210 |
Автор | Дженкинсон Э. |
Авторы | Дженкинсон Э. |
Переплёт | Твёрдый |
Год публикации | 2022 |
Язык | Русский |
Количество страниц | 496 |
Автор(ы) | Дженкинсон Эндрю |
Переплет | Твёрдый |
Издатель | Портал |
Год издания | 2023 |
Кол-во страниц | 496 |
Серия | Медицина разумного тела |
ISBN | 978-5-907473-40-9 |
Обложка | твердый переплёт |
Отзывы (4)
- meow_meow — 6 Апреля 2023
Очень полезная книга о том, как правильно питаться, чтобы снизить вес, и о том, что на нашу форму влияет не только еда.
Автор книги — ведущий британский специалист по борьбе с ожирением и контролю веса, а также опытный бариатрический хирург. Он упоминает о достоинствах и недостатках операции на желудке, но в целом эта книга не о гастропластике, а о новом подходе к питанию. Вы узнаете, почему разные люди по-разному набирают вес, почему от лишних килограммов бывает так сложно избавиться и что делать, чтобы навсегда сохранить стройность.
Все мы слышали о золотом правиле похудения: меньше ешь и больше двигайся. Вроде бы все очень просто, но почему с каждым годом количество толстяков растет?
Автор предлагает не считать всех полных людей ленивыми обжорами, а по-новому взглянуть на проблему набора веса и обращать внимание не на количество калорий, а на качество еды, а также на нашу генетику, окружение, привычки и скорость метаболизма. Эти факторы формируют наше заданное значение веса — уровень запасённой энергии в виде жира, которая, по расчётам нашего мозга, нужна для выживания. Если мы резко худеем, например, после болезни или жесткой диеты, у нас через какое-то время просыпается зверский аппетит, а обмен веществ при этом замедляется. Организм начинает срочно накапливать жир, чтобы вернуть безопасный для жизни вес. И наоборот: если мы резко поправляемся (например, после новогодних праздников), мы теряем аппетит, метаболизм ускоряется и лишняя энергия быстро сжигается. Так наше тело само возвращает свое заданное значение веса. Именно поэтому любители жестких диет обычно вскоре набирают больше, чем им удалось скинуть.
Так что, если лишние килограммы не уходят, ни в коем случае не нужно голодать, искать очередную супердиету или прописываться в спортзале. Лучше сосредоточьтесь на качестве еды (например, на соотношении омега-3 и омега-6 в рационе), а также обратите внимание на свое окружение, работу гормонов и скорость метаболизма. А еще нужно запастись терпением и не ждать быстрых результатов. Чтобы наладить заданное значение веса и прийти в хорошую форму нужно время, но сделать это под силу каждому. - Анонимно — 17 Апреля 2023
Я в восторге , такую литературу читаю не часто, но тут, почему-то , решил прочитать! читаю книгу, думаю о ней, рассуждаю... это очень интересно! кажется ,что читаю настоящий трилллер-детектив-антиутопию- роман о любви к себе) must have каждому!!! я под впечатлением!
Добавить отзыв
Книги: Диетическое и раздельное питание Портал
Категория 26 р. - 39 р.
Книги: Диетическое и раздельное питание
Категория 26 р. - 39 р.
Книги: Диетическое и раздельное питание: другие издатели
- RUGRAM
- Амфора
- АСТ
- Бомбора
- Вектор
- Весь
- Вече
- Виват
- Диля
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Издательство "Эксмо" ООО
- Клуб семейного досуга
- Крылов
- Лабиринт
- Манн, Иванов и Фербер
- Мир книги
- Невский проспект
- ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
- Оникс
- ООО "Издательство "Эксмо"
- ПИТЕР
- Попурри
- Портал
- РИПОЛ классик
- РИПОЛ классик Группа Компаний ООО
- Рипол-Классик
- Т8 RUGRAM (Научная книга)
- Т8 Издательские Технологии
- Феникс
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- Центрполиграф Издательство ЗАО
- Эксмо
- Эксмо-Пресс