- Эзотерика
- Журналистские расследования. Публицистика
- Досуг. Развлечения
- История. Социология. Политика
- Естественные и технические науки
- Культура. Искусство
- Экономика. Бизнес
- Биографии. Мемуары
- Психология
- Туризм. Путешествия. Путеводители
- Спорт
- Медицина
- Дизайн. Мода. Фотография
- Философия. Религия
- Педагогика. Воспитание
- Научная литература
- Музыка
- Артбуки. Вселенные
Plenty More (Оттоленги Йотам); Ebury Press, 2014
от 298 р. до 560 р.
- Издатель: Ebury Press
- ISBN: 9780091957155
EAN: 9780091957155
- Книги: Кулинария. Ремесла
- ID:12042384
Сравнить цены (3)
Цена от 298 р. до 560 р. в 3 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
The hotly anticipated follow-up to 2010's bestselling, award-winning Plenty
Vegetables have moved from the side dish to the main plate, grains celebrated with colour and flair. It's a revolution that is bold, inspiring and ever-expanding.
Yotam Ottolenghi's Plenty changed the way people cook and eat. Its focus on vegetable dishes, with the emphasis on flavour, original spicing and freshness of ingredients, caused a revolution not just in this country, but the world over.
Plenty More picks up where Plenty left off, with 150 more dazzling vegetable-based dishes, this time organised by cooking method. Grilled, baked, simmered, cracked, braised or raw, the range of recipe ideas is stunning. With recipes including Alphonso mango and curried chickpea salad, Membrillo and stilton quiche, Buttermilk-crusted okra, Lentils, radicchio and walnuts with manuka honey, Seaweed, ginger and carrot salad, and even desserts such as Baked rhubarb with sweet labneh and Quince poached in pomegranate juice, this is the cookbook that everyone has been waiting for.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Оттоленги Йотам |
Издатель | Ebury Press |
Год издания | 2014 |
ISBN | 9780091957155 |
Обложка | твердый переплёт |
Кол-во страниц | 351 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Кулинария. Ремесла Ebury Press
Книги: Кулинария. Ремесла
Категория 238 р. - 358 р.
Книги: Кулинария. Ремесла: другие издатели
- 4th Estate
- Absolute Press
- Artisan
- Bantam press
- BBC books
- Bloomsbury
- Bluebird
- Century
- Chatto & Windus
- Collins
- Dorling Kindersley
- Ebury Press
- Harpercollins
- Hodder & Stoughton
- HQ
- Macmillan
- Michael Joseph
- National Trust Books
- Octopus
- Pan Macmillan
- Pavilion Books Group
- Penguin
- Penguin Books
- Penguin Life
- Phaidon
- Picador
- Pop Press
- Rizzoli
- Simon & Schuster
- Square Peg
- Thorsons
- Vermilion
- Vintage books
- Yellow Kite
- Не установлено