Отзывы на книгу: ЕСТЬ МОЖНО ВСЁ! ЗОЖигательная кулинария. Книга 2; ХлебСоль, 2020

Очень интересная книга и рецепты! Люблю рецепты автора и его блог! Одна из самых полезных кулинарных книг. Всем , кто задумывается о правильно питании, для разнообразия рациона-советаю!

Очень полезная и интересная книга. Рекомендую Всем кто задумался о правильном питании. Рецепты необычные, полезные и простые одновременно. Некоторые были настоящим открытием, как к примеру сыр из орехов или творог из зелёной гречки. Супер книга, супер рецепты, спасибо автору, что открыл для меня новые и необычные варианты в кухне!

isadora13, эти продукты сейчас действительно не проблема. На Озоне, или другом инет-магазине все это есть. Даже если Вы питаетесь полностью традиционно и не хотите топинамбуров, вакаме стоит включить в рацион. Это очень вкусно, полезно и реально не дорого (при замачивании она очень увеличивается в объеме)

Если у вас на полке есть миндальная мука, мука из зелёной гречки, вакаме, сироп топинамбура,то книга вас заинтересует. Меня заинтересовали ферментированные блюда. Ведь известно,что та же квашенная капуста очень полезна. Есть несколько блюд с простыми ингредиентами.

Это 2-я книга по anti-age кухне Сергея Леонова (так и указано на обложке). Мне понравилось, что в нее он включил тему ферментации, которая сейчас так популярна. Капуста и огурцы кимчи, кетчупы, а также колбасы и мясо, причем они готовятся очень просто, в отличие от рецептов салями и ветчин в других книгах по колбасному делу. И эти изделия - абсолютно невредные.
Также в книге есть рецепты творога, сметаны и сыра, которые можно готовить без обычного молока. Я вот совершенно не могу отказаться от молочных продуктов, а мне они вредны. А здесь такой отличный выход.
В общем, спасибо Сергею, что так активно пропагандирует кухню, полезную для здоровья и сохранения бодрости и молодости организма!

Замечательная книга, впрочем как и сам автор. У Сергея очень интересные рецепты и подача. Очень рада, что являюсь обладательницей этой книги, с удовольствием читаю его посты в инстаграм и готовлю по его рецептам.

Обожаю Сергея Леонова! Не подумайте ничего опасного) Его мастер-классы (оффлайн и онлайн, я присутствую, к сожалению только на онлайн-семинарах), презентации книг (в книжных магазинах до пандемии) - это всегда задор, любовь к своим ученикам и слушателям, веселье общения и приготовления. И у него вышла 3я книга!!!
Во-первых, классное оформление с девятью блюдами уже на обложке, потертым шрифтом в названии - стильно!.
Во-вторых много самого его, куражного, в своей любимой обкусанной кепочке)! А какие присказки к каждому рецепту, а какой смак в описании каждого приготовленного блюда. Заводит, заводит на готовку. И Сергей продолжает свою любимую anti-age кухню, где вкусные блюда таят в себе полезные продукты. Вот такое сочетание!!!

Книга хороша. Рецептов немного. Те, кто занимаются здоровым питанием, знакомы с большинством из них. Купила из-за ферментации, автор считается гуру в этом вопросе. Всеравно, приятная покупка. Такую полезную книгу не стыдно даже в потрепанном виде подарить. Сергей Леонов, даешь больше рецептов!

Из миллионов предложенных систем и рецептов правильного питания, для меня эта самая лучшая. Сейчас прохожу онлайн курсы у Сергея Леонова. В восторге от автора. Рецепты доступны, а главное поднимают настроение.