О книге: Украинская кухня. История, основные продукты, национальные блюда; Астрель, 2012
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Полетаева Наталья Валентиновна |
Переплет | Твердая бумажная |
Издатель | Астрель |
Год издания | 2012 |
Серия | Практическая энциклопедия |
Страниц | 208 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 978-5-271-44102-8 |
Размеры | 22,00 см × 29,00 см × 1,70 см |
Формат | 60x90/8 |
Тематика | Национальные кухни |
Тираж | 5000 |
Сравнить цены
Последняя известная цена от 6 р. до 26 р. в 2 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Украинская кухня издавна славится своим самобытным кулинарным искусством.
Смекалка и находчивость украинского народа сполна воплотились в его национальной кухне. Блюда, приготовленные по традиционным рецептам, до сих пор радуют нас своим великолепным вкусом. И это говорит о том, что современные способы обработки и приготовления продуктов не отменяют, а только подчеркивают оригинальность украинских блюд.
- В книге представлено более 100 рецептов традиционной украинской кухни.
- Процесс приготовления блюд проиллюстрирован пошаговыми фотографиями.
- Книга содержит сведения об истории украинской кухни, информацию об основных продуктах, используемых в ней, способах их обработки, приготовления и хранения.
Смотри также о книге.
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Национальные кухни Астрель
Категория 5 р. - 7 р.
Книги: Национальные кухни
Категория 5 р. - 7 р.
Книги: Национальные кухни: другие издатели
- RUGRAM
- Аркаим
- АСТ
- АСТ Астрель
- Астрель
- Астрель, Аркаим
- Бомбора
- Вече
- Виват
- Диля
- Живой язык
- Издательство «АСТ»
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Клуб семейного досуга
- КоЛибри
- КСД
- Кукбукс
- Лабиринт Пресс
- Литера
- Манн, Иванов и Фербер
- Медиа Инфо Групп
- Медиа Плюс
- Медиасеть
- ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
- ООО "Издательство "Эксмо"
- Проф-Издат
- Рипол-Классик
- Слог
- Урал ЛТД
- Феникс
- Фолио
- Харвест
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- Эксмо