Журнал BONES #4'2021; Bones, 2021
Цены
Последняя известная цена от 21 р. до 21 р. в 1 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Журнал о шеф-поварах и для шеф-поваров.
Первое гастрономическое lifestyle издание, рассказывающее о трендах ресторанной кухни, высококлассных продуктах и напитках, инновационных технологиях, а также о закулисье ресторанного мира, скрытых сторонах рабочей и частной жизни шеф-поваров
Темы номера:
TREND Не надо бигмак, беру эчпочмак!
RESTAURANT "Любитель"
MENU Рецепты Ильгиза Галиева
SCHOOL Экспедиция на Байкал
SHOW Gastreet-2021: как это было
FOOD Всегда под рукой
FOOD Философия мяса
FOOD Овощи по-татарски
FOOD Татарская лапша
FOOD Корт
CONTEST "GRANDPRO зажигает звезды": победители, итоги, перспективы
GUEST STAR Сергей Фокин: "Свое поварское эго надо засунуть куда подальше"
HYGIENE Еда навынос: новые форматы бизнеса и гигиены
HOBBY Ни хвоста, ни чешуи!
DESIGN Дизайн на тарелке: мясо
HERBS Травы
GADGET Русская печь
DESSERTS Талкыш калеве
DESSERTS Национальные десерты
KNIVES Скрутка Ильгиза Галиева
REGION Вкус Дальнего Востока
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Издатель | Bones |
Год издания | 2021 |
ISBN | 836135 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Периодические издания Bones
Категория 17 р. - 25 р.
Книги: Периодические издания
Категория 17 р. - 25 р.
Книги: Периодические издания: другие издатели
- AMMO MIG
- Archive Publica
- Bones
- Harpercollins
- Lamana
- Nobel Press
- Nobrand
- OTTOBRE design
- Rowan
- RUGRAM
- Schachenmayr
- Studio Tuumat OY / Редакция Эль Маэстро
- Studio Tuumat OY/Редакция Эль Маэстро
- T8Rugram
- Tektime S.r.l.s.
- ЁЁ Медиа
- ЁЁ Медиа. Газеты
- ЁЁ Медиа. Журналы
- Издательство Института Гайдара
- ИМ Медиа
- Интернациональный Союз писателей
- ИФРАН
- Литрес
- Музбука
- Нестор-История
- Нобель Пресс
- Общенациональная ассоциация молодых музыкантов, поэтов и прозаиков
- Пресс-Курьер
- Рипол
- Т8
- Татлин
- Фонд «Русские витязи»
- Цейхгауз
- Центрполиграф
- ЭРА