Кондитерская (в коробе) (Куврер Я.); Чернов и Ко, 2020

Издатель: Чернов и К
ISBN: 978-5-98937-106-8
EAN: 9785989371068
Книги: Выпечка. Десерты
ID:7097527

Где купить

Рейтинг:

(0/5)

Отзывы (0) Оставить отзыв

Описание Характеристики Цены Отзывы (0)

Сравнить цены

Последняя известная цена от 205 р. до 356 р. в 7 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно!	Наличие уточняйте 21.11.2024

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	Кэшбэк в Яндекс.Маркет до 3.8% ✔ Промокоды на скидку	Наличие уточняйте 02.01.2025

Мегамаркет 5/5 ООО "МАРКЕТПЛЕЙС" ИНН: 9701048328	Повышенный кешбэк до 40%	Наличие уточняйте 24.12.2024

OMA BY 5/5 Информация о компании	Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов

Algo BY 5/5 Информация о компании	Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку ✔ Промокоды на скидку

OZ BY 5/5 Информация о компании	Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис ✔ Промокоды на скидку

24shop BY 5/5 Информация о компании	24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте

Домотехника 5/5 Информация о компании

21vek BY 5/5 Информация о компании	Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время ✔ Промокоды на скидку

Описание

Восходящая звезда кондитерского Парижа - Ян Куврёр постигал азы ремесла в ресторанах «Трианон Палас» /Trianon Palace, «Карре де Фёйан» / Carre des Feuillants и «Парк Хаятт»/ Park Hyatt, а затем работал шеф-кондитером в отелях высшей категории «Эден Рок Сен-Бателеми» / Eden Rock Saint-Barthelemy, «Бургундии» / Burgundy и «Принс-де-Галь» / Prince de Galles.

Приобретя бесценный опыт и мастерство, Ян принял решение открыть собственные кондитерские. В это же время вышла в свет его первая книга. Современная и элегантная, она отражает стиль и визуальную идентичность парижских кондитерских Яна Куврёра, включая и его талисман - лису, ставшую визитной карточкой мастера.

В книге собрано 80 рецептов, в числе которых и несколько несладких изделий.

Кондитерская (в коробе) (Куврер Я.) - фото №1

Кондитерская (в коробе) (Куврер Я.) - фото №2

Кондитерская (в коробе) (Куврер Я.) - фото №3

Кондитерская (в коробе) (Куврер Я.) - фото №4

Кондитерская (в коробе) (Куврер Я.) - фото №5

Кондитерская (в коробе) (Куврер Я.) - фото №6

Кондитерская (в коробе) (Куврер Я.) - фото №7

Кондитерская (в коробе) (Куврер Я.) - фото №8

Кондитерская (в коробе) (Куврер Я.) - фото №9

Кондитерская (в коробе) (Куврер Я.) - фото №10

Кондитерская (в коробе) (Куврер Я.) - фото №11

Кондитерская (в коробе) (Куврер Я.) - фото №12

Кондитерская (в коробе) (Куврер Я.) - фото №13

Кондитерская (в коробе) (Куврер Я.) - фото №14

Кондитерская (в коробе) (Куврер Я.) - фото №15

Кондитерская (в коробе) (Куврер Я.) - фото №16

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Куврер Я.
Издатель	Чернов и Ко
Год издания	2020
Серия	Черновик
Кол-во страниц	232
ISBN	978-5-98937-106-8
Обложка	твердый переплёт
Язык издания	rus
Издательство	ЧЕРНОВиК
Возрастное ограничение	16+
Тип обложки	твердая
Оформление обложки	тиснение
Жанр	кулинарные рецепты
Автор	Куврер Я.
Раздел	Выпечка и десерты
Количество страниц	224
Формат	247x302мм
Вес	1.92кг
Переплет	Твёрдый переплёт