Эклеры (Черезова Е. (пер.)); Чернов и К, 2021

от 186 р. до 284 р.

Издатель: Чернов и К
ISBN: 978-5-98937-114-3
EAN: 9785989371143
Книги: Выпечка. Десерты
ID:8534746

Где купить

Рейтинг:

(0/5)

Отзывы (0) Оставить отзыв

Описание Характеристики Сравнить цены (3) Отзывы (0)

Сравнить цены (3)

Цена от 186 р. до 284 р. в 3 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	Наличные, б/н, visa, qiwi, webmoney, я.деньги Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк в Лабиринт до 7%	✔ 24.06.2024

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	948 р. (-70%) Кэшбэк в Яндекс.Маркет до 3.8% ✔ Промокоды на скидку	✔ 23.06.2024

Мегамаркет 5/5 ООО "МАРКЕТПЛЕЙС" ИНН: 9701048328	Повышенный кешбэк до 40% ✔ Промокоды на скидку	✔ 23.06.2024

Fk BY 5/5 Информация о компании	Более 10 лет мы занимаемся продажей компьютеров, ноутбуков и обслуживанием компьютерной техники.

OMA BY 5/5 Информация о компании	Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов

Algo BY 5/5 Информация о компании	Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку

OZ BY 5/5 Информация о компании	Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис ✔ Промокоды на скидку

24shop BY 5/5 Информация о компании	24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте

Домотехника 5/5 Информация о компании

21vek BY 5/5 Информация о компании	Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время

Описание

Из этой книги вы узнаете все о приготовлении эклеров, кондитерского изделия, которое, стараниями лучших шеф-кондитеров мира, стало настоящим трендом. Во введении рассказывается об особенностях рецептур обычного и безглютенового заварного теста, тонкостях выпекания в подовой и конвекционной печи, начинке, глазировании и работе с шоколадом. В основной части собраны подробнейшие пошаговые рецепты 20 стильных и аппетитных эклеров от шеф-кондитера Garuharu Юн Ынён, с самыми разными начинками и декором, например, с соленой карамелью, с черным кунжутом или с фисташкой, а также такие классические вкусы, как "Монблан", "Тирамису" и "Мохито"... И приятное дополнение в конце: шу с легким заварным кремом и шукеты.

Эклеры (Черезова Е. (пер.)) - фото №1

Эклеры (Черезова Е. (пер.)) - фото №2

Эклеры (Черезова Е. (пер.)) - фото №3

Эклеры (Черезова Е. (пер.)) - фото №4

Эклеры (Черезова Е. (пер.)) - фото №5

Эклеры (Черезова Е. (пер.)) - фото №6

Эклеры (Черезова Е. (пер.)) - фото №7

Эклеры (Черезова Е. (пер.)) - фото №8

Эклеры (Черезова Е. (пер.)) - фото №9

Эклеры (Черезова Е. (пер.)) - фото №10

Эклеры (Черезова Е. (пер.)) - фото №11

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Издатель	Чернов и К
Автор(ы)	Черезова Е. (пер.)
Год издания	2021
Издательство	Чернов И Ко
Жанр	кулинарные рецепты
Количество книг	3
Формат	31 x 26.5 x 14
Тип обложки	твердая
Оформление обложки	частичная лакировка; ляссе; тиснение
Вес	7310
Количество страниц	320
Возрастное ограничение	18+
Автор	Юн Ынён
ISBN	978-5-98937-114-3
Размеры	26,50 см × 31,00 см × 14,00 см
Тематика	Выпечка и десерты
Обложка	твердый переплёт
Язык издания	rus
Кол-во страниц	504