Кулинарная матрица (Биттман Марк); КоЛибри, 2016

Издатель: КоЛибри
ISBN: 9785389113176
Книги: Другие издания
ID:1916448

Где купить

Рейтинг:

(4/5)

Отзывы (2) Оставить отзыв

Описание Характеристики Цены Отзывы (2)

Сравнить цены

Последняя известная цена от 35 р. до 42 р. в 2 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
OMA BY 5/5 Информация о компании	Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов

Algo BY 5/5 Информация о компании	Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку ✔ Промокоды на скидку

OZ BY 5/5 Информация о компании	Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис ✔ Промокоды на скидку

24shop BY 5/5 Информация о компании	24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте

Домотехника 5/5 Информация о компании

21vek BY 5/5 Информация о компании	Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время ✔ Промокоды на скидку

Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно!

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Описание

Новая книга Марка Биттмана, автора кулинарных бестселлеров, подтверждает его принцип: хорошо готовить – очень просто, если подойти к процессу рационально. Биттман строит кулинарные конструкции, предлагая базовый рецепт блюда и способы его модификации. Воспользовавшись основной схемой и чуть изменив список ингредиентов и процесс приготовления, вы получите совершенно другое блюдо: количество вариаций практически не ограничено. Кулинарная матрица – основа для творчества, а инструкции Биттмана понятны даже новичку.

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Биттман Марк
Переплет	273.00mm x 230.00mm x 20.00mm
Издатель	КоЛибри
Год издания	2016
Серия	Высокая кухня
Кол-во страниц	304
Раздел	Кулинария. Разное
ISBN	978-5-389-11317-6
Возрастное ограничение	16+
Количество страниц	304
Формат	273.00mm x 230.00mm x 20.00mm
Вес	1.04кг
Страниц	304
Переплёт	твердый
Переводчик	Зайцева, Елена Евгеньевна
Размеры	23,00 см × 27,30 см × 2,00 см
Тематика	Современная отечественная проза
Тираж	3000