Как правильно приготовить пироги; Эксмо, 2016

Издатель: Эксмо
ISBN: 9785699845453
Книги: Выпечка. Десерты
ID:1904556

Где купить

Рейтинг:

(5/5)

Отзывы (4) Оставить отзыв

Описание Характеристики Цены Отзывы (4)

Сравнить цены

Последняя известная цена от 2 р. до 4 р. в 3 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк в Лабиринт до 7%	Наличие уточняйте 13.01.2024

Fk BY 5/5 Информация о компании	Более 10 лет мы занимаемся продажей компьютеров, ноутбуков и обслуживанием компьютерной техники.

OMA BY 5/5 Информация о компании	Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов

Algo BY 5/5 Информация о компании	Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку

OZ BY 5/5 Информация о компании	Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис ✔ Промокоды на скидку

24shop BY 5/5 Информация о компании	24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте

Домотехника 5/5 Информация о компании

21vek BY 5/5 Информация о компании	Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Описание

5 простых правил, 100 рецептов.

В этой книге собраны рецепты пирогов с разными начинками, пирогов больших и маленьких, и особо популярных среди их любителей. Кроме рецептов вы найдете в книге правила и тонкости приготовления разных видов теста. А также в помощь вам даны ответы на часто возникающие проблемы в связи изготовлением мучных блюд.

Чем хороша эта серия - кроме большого количества рецептов с овощными, мясными, рыбными начинками, в ней даны правила и рекомендации приготовления, а также ответы на возникающие вопросы.

В данной книге можно познакомиться с рекомендациями по дрожжевому, бисквитному и слоеному тесту, узнать о начинках, соответствующих каждому виду теста. А также получить ответ, почему в духовке тесто пышное, а если вынуть, оно "садится", или что делать, если пирог зачерствел.

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Боровская Э.
Переплет	Мягкий (3)
Издатель	Эксмо
Год издания	2016
Серия	Кулинария. Идеальная хозяйка. Все по полочкам
Раздел	Выпечка и десерты
ISBN	978-5-699-84545-3
Возрастное ограничение	16+
Количество страниц	128
Бумага	Офсетная
Формат	108x165мм
Вес	0.08кг

Отзывы (4)

Юрий Беляцкий — 5 Октября 2019

5/5

Эта одна из двух попавших мне в руки книг в серии. Как по содержанию, так и по исполнению понравилась. В отличие от большой кулинарной книги оказалась удобна своим размером. Мне, как человеку далекому от кухни, очень пригодились описания особенностей приготовления. Последовав совету не бояться экспериментировать проверил некоторые другие советы. Да, лучше их придерживаться: съесть свое произведение, выполненное с нарушением приведенной в книге технологии приготовления можно, но вот удовольствие от поглощения несколько не то. Вполне достойная книга для начинающего кулинара, желающего побаловать себя пирогами собственного приготовления.
Анна Семенова — 19 Июня 2020

5/5

замечательная книга по приготовлению пирогов. спасибо авторам. нашла для себя тонкости о которых раньше не знала. особенно о секретах приготовления теста.