BEST of Пьер Эрме (Тарасова Нина Андреевна); Чернов и Ко, 2017

от 161 р. до 249 р.

Издатель: Чернов и Ко
ISBN: 978-5-98937-085-6, 978-5-98937-087-0
EAN: 9785989370870
Книги: Выпечка. Десерты
ID:1792615

Где купить

Рейтинг:

(4/5)

Отзывы (4) Оставить отзыв

Описание Характеристики Сравнить цены (2) Отзывы (4)

Сравнить цены (2)

Цена от 161 р. до 249 р. в 2 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк в Лабиринт до 7%	Наличие уточняйте 22.01.2022

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	829 р. (-70%) Кэшбэк в Яндекс.Маркет до 3.8% ✔ Промокоды на скидку	✔ 06.06.2024

Мегамаркет 5/5 ООО "МАРКЕТПЛЕЙС" ИНН: 9701048328	Повышенный кешбэк до 40% ✔ Промокоды на скидку	✔ 06.06.2024

Fk BY 5/5 Информация о компании	Более 10 лет мы занимаемся продажей компьютеров, ноутбуков и обслуживанием компьютерной техники.

OMA BY 5/5 Информация о компании	Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов

Algo BY 5/5 Информация о компании	Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку

OZ BY 5/5 Информация о компании	Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис ✔ Промокоды на скидку

24shop BY 5/5 Информация о компании	24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте

Домотехника 5/5 Информация о компании

21vek BY 5/5 Информация о компании	Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время ✔ Промокоды на скидку

Описание

Это уже вторая книга Пьера Эрме на русском языке. Многие считают его лучшим кондитером в мире. Авторитетные издания называют его и "Пикассо кондитерского искусства" (Vogue), и "кондитером-провокатором" (Food&Wine), и "кондитером-авангардистом, волшебником вкусов" (Paris-Match), а еще "императором кухни" (New York Times).

Пьеру Эрме удается создавать смелые революционные, непохожие на другие, рецепты с удивительными сочетаниями оиенков вкусов, порой непривычных для кондитерского дела. В этой книге 11 его отобранных великолепных рецептов, часть из которых уже стала классикой для кондитеров-профессионалов.

BEST of Пьер Эрме (Тарасова Нина Андреевна) - фото №1

BEST of Пьер Эрме (Тарасова Нина Андреевна) - фото №2

BEST of Пьер Эрме (Тарасова Нина Андреевна) - фото №3

BEST of Пьер Эрме (Тарасова Нина Андреевна) - фото №4

BEST of Пьер Эрме (Тарасова Нина Андреевна) - фото №5

BEST of Пьер Эрме (Тарасова Нина Андреевна) - фото №6

BEST of Пьер Эрме (Тарасова Нина Андреевна) - фото №7

BEST of Пьер Эрме (Тарасова Нина Андреевна) - фото №8

BEST of Пьер Эрме (Тарасова Нина Андреевна) - фото №9

BEST of Пьер Эрме (Тарасова Нина Андреевна) - фото №10

BEST of Пьер Эрме (Тарасова Нина Андреевна) - фото №11

BEST of Пьер Эрме (Тарасова Нина Андреевна) - фото №12

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Тарасова Нина Андреевна
Издатель	Чернов и Ко
Год издания	2017
Кол-во страниц	400
Переплет	Дутая
Возрастные ограничения	12
Тип обложки	твердая
Издательство	ЧЕРНОВиК
Возрастное ограничение	12+
Жанр	кулинарные рецепты
Страниц	400
Переплёт	твердый
ISBN	978-5-98937-087-0
Размеры	22,60 см × 30,20 см × 4,40 см
Тематика	Кулинария и напитки
Автор	Тарасова Нина Андреевна
Раздел	Выпечка и десерты
Количество страниц	400
Формат	226x302мм
Вес	2.30кг

Отзывы (4)

Киевский Сергей — 25 Октября 2020

1/5

Очень пожалел что приобрел эту книгу! Очень много страниц занимают дитальные иллюстрации, при этом самих рецептур раз - два и общелся. Из тех рецептур что представлены - редкостное говно. типа тарта с помидорами и клубникой. Все что не отработали по рецептам, невкусно! 11 рецептов в книге на 114 страниц. Не покупайте, нечего не потеряете! 2 года хотел этот отзыв оставить. Рецептов макапронс в ютубе можете найти не хуже! Думаю что положительные отзывы оставляют бенефициары от продажах этой книги.
martina777 — 24 Апреля 2017

5/5

Книга замечательная! Как и сам Эрме :) Да, дорого, да, некоторые ингредиенты не в каждом магазине купишь, но черт побери, от одних иллюстраций получаешь кулинарный оргазм мозга и вдохновение на создание своих собственных десертов. Книга будет хороша, как для использования, так и просто для коллекции. К тому же, она приятная тактильно и легкая, по сравнению с первой русифицированной книгой Пьера Эрме.