Итальянская кухня. Все дело в ароматах; Астрель, 2013

Издатель: Астрель
ISBN: 978-5-271-45380-9
Книги: Национальные кухни
ID:1714136

Где купить

Рейтинг:

(4/5)

Отзывы (5) Оставить отзыв

Описание Характеристики Цены Отзывы (5)

Сравнить цены

Последняя известная цена от 16 р. до 29 р. в 3 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно!	Наличие уточняйте

OMA BY 5/5 Информация о компании	Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов

Algo BY 5/5 Информация о компании	Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку ✔ Промокоды на скидку

OZ BY 5/5 Информация о компании	Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис ✔ Промокоды на скидку

24shop BY 5/5 Информация о компании	24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте

Домотехника 5/5 Информация о компании

21vek BY 5/5 Информация о компании	Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время ✔ Промокоды на скидку

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Описание

На страницах этой книги секретами непревзойденного кулинарного мастерства с читателями делится виртуоз итальянской кухни, "король ризотто" Пьетро Ронгони. Для знатоков итальянской кухни это имя почти священно. Шеф-повар в третьем поколении, он связал свою профессиональную судьбу с Россией. Вот уже без малого 15 лет этот неутомимый гастрономический просветитель пересаживает итальянскую традицию в русскую почву. Его главная мечта - познакомить как можно большее количество людей с итальянской кулинарной культурой. Рассказывая о своей семье, детстве, об ароматах Италии, Пьетро приглашает читателей в уютный и солнечный мир Средиземноморья. К тому же перед вами - первый обстоятельный сборник рецептов ризотто. Они просты, как все гениальное. Ароматны, как только могут быть ароматны истинно итальянские блюда. Наконец, удивительно практичны и вполне приспособлены к нашей российской жизни.

Специальное оформление: манжета.

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Ронгони Пьетро
Переплет	Твердый (7БЦ)
Издатель	Астрель
Год издания	2013
Серия	Практическая энциклопедия
Раздел	Национальные кухни
ISBN	978-5-271-45380-9
Количество страниц	192
Формат	60x84/8
Вес	0.92кг
Страниц	192
Переплёт	твердый
Размеры	20,00 см × 29,00 см × 1,80 см
Тематика	Национальные кухни
Тираж	3000

Отзывы (5)

Вера Оз — 21 Декабря 2012

5/5

Отличная книжка! В кои-то веки внятно написано о специях (я давно искала руководство по их использованию) и есть много прекрасных рецептов и пасты, и моего любимого ризотто!
А ещё в ней была карточка ресторана AROMI, там автор книги работает :)
В общем, я очень довольна покупкой!
Бородинова Rolly — 10 Января 2013

4/5

очень крутая книга, особо порадовало то, что в ней есть рецепты, реально, из всего возможного спектра. Начиная самыми замысловатыми, которые не столько кушать захочется, сколько рассказывать об истории и хитростях готовки, -- и вплоть до самых простых, что можно сделать быстро с минимальным запасом продуктов, знай только соответствующие тонкости.