Кулинарные секреты итальянской мамы; Эксмо, 2012
233 р.
- Издатель: Эксмо
- ISBN: 978-5-699-53102-8
EAN: 9785699531028
- Книги: Национальные кухни
- ID:1705604
Сравнить цены (1)
Цена от 233 р. до 233 р. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Описание
Элла Мартино - талантливая, жизнерадостная и энергичная блондинка, автор нашумевшего бестселлера "Вкус Тосканы", хозяйка популярного блога об Италии и ее кухне, в особенности которой ее посвящает самая настоящая итальянская мама! Благодаря "Кулинарным секретам итальянской мамы" российским читателям впервые станут известны рецепты, по которым готовили только коренные жители солнечной страны - да и то лишь те, кто умел беречь семейные традиции…
Из поколения в поколение хозяйки передают многолетний опыт искусства приготовления еды, и Элла щедро делится этими ценными знаниями со своими читателями. Вторая книга Эллы Мартино написана в теплом домашнем стиле, как если бы бабушка делилась с внучкой не только важными кулинарными моментами, но и своими воспоминаниями. Простые и сложные технологии приготовления традиционных итальянских продуктов, рассказы о местных овощах и травах, советы по их обработке и хранению, яркие картинки сельской жизни. И, конечно же, рецепты закусок и супов, горячих блюд и гарниров, сладкой и несладкой выпечки, десертов, ликеров и заготовок, которые сопровождаются настолько "сочными" и аппетитными фотографиями, что хочется бросить все дела и… начать готовить!
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Мартино Элла |
| Переплет | Твердый (7БЦ) |
| Издатель | Эксмо |
| Год издания | 2012 |
| Кол-во страниц | 304 |
| Серия | Кулинария. Авторская кухня |
| Раздел | Национальные кухни |
| ISBN | 978-5-699-53102-8 |
| Количество страниц | 303 |
| Формат | 60x90/8 |
| Вес | 1.29кг |
| Размеры | 22,00 см × 29,00 см × 2,20 см |
| Язык издания | Русский |
| Страниц | 304 |
| Переплёт | твердый |
| Тематика | Национальные кухни |
| Тираж | 7000 |
Отзывы (14)
- Светлана Шейленгер — 13 Марта 2014
"Кулинарные секреты итальянской мамы" получила ещё вчера, прочитала и просмотрела от корки до корки. Книга мне очень понравилась и размером, и оформлением обложки, и качеством издания. И от прочитанного осталось очень приятное впечатление. Очень уютная и вдохновляющая книга. Понимаю, что рецепты, представленные автором, придётся корректировать под реальность предложений российских продуктовых магазинов. Но в целом рецепты действительно домашние, несложные в приготовлении. Очень красивые, иногда трогательные фото. Много очень аппетитных снимков. Книга-альбом подойдёт и в качестве отличного подарка.
- Tartaletka — 27 Января 2012
Книгу очень ждала и рада, что могу подарить себе и маме на 8-е марта. Странно покупать две одинаковых книги на семью, но с Эллочкой так всегда. Вкус Тосканы у меня так и завис у подруги, - не могу вернуть себе. Мама, которая признавала только Похлебкина пришла в восторг от книги про ее любимую Италию и жалеет, что Элла не выпускает настенные календари. Секреты - замечательная настольная книга для модной хозяйки, и душевный нужный подарок.
Добавить отзыв
Книги: Национальные кухни Эксмо
Категория 186 р. - 280 р.
Книги: Национальные кухни: другие издатели
- RUGRAM
- Аркаим
- АСТ
- АСТ Астрель
- Астрель
- Астрель, Аркаим
- Бомбора
- Вече
- Виват
- Диля
- Живой язык
- Издательство «АСТ»
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Клуб семейного досуга
- КоЛибри
- КСД
- Кукбукс
- Лабиринт Пресс
- Литера
- Манн, Иванов и Фербер
- Медиа Инфо Групп
- Медиа Плюс
- Медиасеть
- ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
- ООО "Издательство "Эксмо"
- Проф-Издат
- Рипол-Классик
- Слог
- Урал ЛТД
- Феникс
- Фолио
- Харвест
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- Эксмо