Про еду, про вино, Прованс (Вероника Белоцерковская); Эксмо, 2012
Сравнить цены
Последняя известная цена от 51 р. до 74 р. в 3 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
За время, прошедшее с выпуска "Рецептышей" и "Диетышей", ставших бестселлерами, Ника Белоцерковская успела объездить весь юг Франции, отснять сто тысяч кадров и открыть первую "русскую" зарубежную кулинарную школу - в Провансе. Работая с выдающимися местными поварами, Ника еще глубже узнает кухню своего любимого региона. Результат труда двух лет перед вами - 368 страниц великолепных фотографий, 90 рецептов, отобранных из 400, три десятка статей о самых значимых гастрономических явлениях и продуктах Прованса, которые Ника чувствует и любит, и, конечно, рассказ о местных винах. От простейших закусок до домашних заготовок, от старинных рецептов к современным - читатель найдет массу ярких идей для реализации дома, ведь a la provencale - это прежде всего душистое оливковое масло, спелые томаты и ароматный чеснок!
Смотри также о книге.
Видео Обзоры (1)
Про еду. Про вино. Прованс - 978-5-699-53546-0
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Вероника Белоцерковская |
Переплет | Твёрдый переплёт |
Издатель | Эксмо |
Год издания | 2012 |
Кол-во страниц | 367 |
Серия | Ника Белоцерковская. Гастрономическая литература |
Раздел | Кулинарные рецепты |
ISBN | 978-5-699-53546-0 |
Возрастное ограничение | 16+ |
Количество страниц | 368 |
Формат | 230x290мм |
Вес | 1.81кг |
Страниц | 368 |
Переплёт | твердый |
Размеры | 22,50 см × 29,00 см × 2,50 см |
Тематика | Национальные кухни |
Тираж | 20000 |
Отзывы (17)
Добавить отзыв
Книги: Национальные кухни Эксмо
Категория 41 р. - 62 р.
Книги: Национальные кухни
Категория 41 р. - 62 р.
Книги: Национальные кухни: другие издатели
- RUGRAM
- Аркаим
- АСТ
- АСТ Астрель
- Астрель
- Астрель, Аркаим
- Бомбора
- Вече
- Виват
- Диля
- Живой язык
- Издательство «АСТ»
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Клуб семейного досуга
- КоЛибри
- КСД
- Кукбукс
- Лабиринт Пресс
- Литера
- Манн, Иванов и Фербер
- Медиа Инфо Групп
- Медиа Плюс
- Медиасеть
- ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
- ООО "Издательство "Эксмо"
- Проф-Издат
- Рипол-Классик
- Слог
- Урал ЛТД
- Феникс
- Фолио
- Харвест
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- Эксмо