- Культура. Искусство
- Психология
- Домашние ремесла. Рукоделие
- Растениеводство
- Коллекционирование
- Публицистика
- Эзотерика. Парапсихология
- Медицина и здоровье
- История. Исторические науки
- Филологические науки
- Развлечения. Праздники
- Экономика. Бизнес
- Технические науки
- Книги для родителей
- Охота. Рыбалка. Собирательство
- Секс. Камасутра
- Туризм. Путеводители. Транспорт
- Философские науки. Социология
- Уход за животными
- Ремонт. Строительство. Интерьер
- Естественные науки
- Информационные технологии
- Фитнес. Спорт. Самооборона
- Красота. Этикет
- Государство и право. Юриспруденция
Вкус истории. Кулинарная биография человечества; КоЛибри, 2025
Цены
Последняя известная цена от 27 р. до 27 р. в 1 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Научный журналист Ксения Друговейко увлекательно рассказывает о том, как появление самых популярных блюд, продуктов и ингредиентов связано с поворотными моментами человеческой истории. Автор в живой манере и с отличным чувством юмора предлагает читателю взглянуть на биографию человечества через историю еды. Неочевидная связь кулинарии с наукой, политикой, войной, торговлей и дипломатией заставляет посмотреть на привычные рецепты и постоянных спутников наших застолий с любопытством и уважением.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-389-27032-9 |
Автор(ы) | Друговейко Ксения |
Издатель | КоЛибри |
Кол-во страниц | 352 |
Серия | Исторический интерес |
Раздел | Сервировка |
Возрастное ограничение | 18+ |
Количество страниц | 352 |
Переплет | Твёрдый переплёт |
Бумага | офсет |
Вес | 0.50кг |
Год издания | 2025 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Кулинария КоЛибри
Книги: Кулинария
Категория 22 р. - 33 р.