Инновационные разработки в области переработки растительного сырья (в сахарном и крахмалопаточном производствах). (Бакалавриат, Магистратура). Монография., 2024

  • Издатель: Кнорус
  • ISBN: 978-5-466-07760-5
  • Книги: Легкая промышленность
  • ID:15006812
Где купить

Цены

Последняя известная цена от 21 р. до 21 р. в 1 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

МагазинЦенаНаличие
Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов
Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку
Промокоды на скидку
Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис
Промокоды на скидку
24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте
Домотехника
5/5
Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время
Промокоды на скидку
Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно!
Яндекс.Маркет
5/5
Промокоды на скидку

Описание

Отражены научные результаты, полученные авторами в последние годы по теоретическим и прикладным проблемам технологических процессов в области кинетики гетерогенных субстанций сахарной и крахмалопаточной промышленностей. Теоретически исследованы в классической постановке вопросы количественного анализа поведения гетерогенных твердотельных и жидкостных сред растительного происхождения в условиях диффузионного и конвективного переноса. Проведено физико-математическое моделирование и численный анализ качества смеси для порошкообразных субстанций произвольной дисперсности в процессах ее перемешивания, фракционирования, кристаллизации центрифугальной обработки и центробежного промывания сахарозы и глюкозы при их обработке в продуктовом отделении завода.

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
ISBN978-5-466-07760-5
Автор(ы)
Год издания2024


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Легкая промышленность Кнорус

Категория 17 р. - 25 р.

update

Книги: Легкая промышленность

Категория 17 р. - 25 р.

update
закладки (0) сравнение (0)

11 ms