Нутрициология и клиническая диетология : национальное руководство, 2024
- Издатель: ГЭОТАР-Медиа
- ISBN: 9785970485583
EAN: 9785970485583
- Книги: Здравоохранение, медицина
- ID:14886707
Сравнить цены
Последняя известная цена от 181 р. до 181 р. в 2 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Во втором издании руководства представлены современные вопросы здорового, лечебного питания, качества и безопасности пищи. Теоретические аспекты нутрициологии включают характеристику энергетического, белкового, липидного и углеводного обмена, обмена витаминов, макро- и микроэлементов.Освещены особенности питания взрослого населения, беременных, кормящих матерей, детей дошкольного и школьного возраста, лиц пожилого возраста, спортсменов и др. Особое внимание уделено немедикаментозному лечению (диетотерапии) различных заболеваний, в том числе алиментарно-зависимых. Руководство отражает современное состояние проблемы качества и безопасности пищи.Издание предназначено врачам-терапевтам, диетологам, гастроэнтерологам, эндокринологам, гигиенистам, эпидемиологам и другим специалистам, а также студентам старших курсов медицинских вузов, интернам, ординаторам, аспирантам.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Издательство | Гэотар-Медиа |
Год издания | 2024 |
Назначение | для медицинских ВУЗов |
Количество книг | 1 |
Количество страниц | 1008 |
Тип обложки | мягкая |
Вес, в граммах | 1450 |
Автор(ы) | Тутельян В.А.; Никитюк Д.Б. |
Возрастное ограничение | 16+ |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Нехудожественная литература ГЭОТАР-Медиа
Книги: Нехудожественная литература
Категория 145 р. - 217 р.