- Эзотерика
- Журналистские расследования. Публицистика
- Досуг. Развлечения
- История. Социология. Политика
- Естественные и технические науки
- Культура. Искусство
- Экономика. Бизнес
- Биографии. Мемуары
- Психология
- Туризм. Путешествия. Путеводители
- Спорт
- Медицина
- Дизайн. Мода. Фотография
- Философия. Религия
- Педагогика. Воспитание
- Научная литература
- Музыка
- Артбуки. Вселенные
Gastro Obscura. A Food Adventurer's Guide; Workman, 2021
от 255 р. до 282 р.
- Издатель: WORKMAN
- ISBN: 9781523502196
- Книги: Кулинария. Ремесла
- ID:13980124
Сравнить цены (2)
Цена от 255 р. до 282 р. в 2 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
A Feast of Wonder!
Created by the ever-curious minds behind Atlas Obscura, this breathtaking guide transforms our sense of what people around the world eat and drink. Covering all seven continents, Gastro Obscura serves up a loaded plate of incredible ingredients, food adventures, and edible wonders. Ready for a beer made from fog in Chile? Sardinia’s “Threads of God” pasta? Egypt’s 2000-year-old egg ovens? But far more than a menu of curious minds delicacies and unexpected dishes, Gastro Obscura reveals food’s central place in our lives as well as our bellies, touching on history–trace the network of ancient Roman fish sauce factories. Culture–picture four million women gathering to make rice pudding. Travel–scale China’s sacred Mount Hua to reach a tea house. Festivals–feed wild macaques pyramid of fruit at Thailand’s Monkey Buffet Festival. And hidden gems that might be right around the corner, like the vending machine in Texas dispensing full sized pecan pies. Dig in and feed your sense of wonder.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Wong Cecily; Thuras Dylan |
Год издания | 2021 |
Издатель | Workman |
ISBN | 9781523502196 |
Обложка | твердый переплёт |
Кол-во страниц | 440 |
Издательство | Workman |
Жанр | кулинарные рецепты |
Количество книг | 1 |
Возрастное ограничение | 18+ |
Вес | 1.35 |
Тип обложки | твердая |
Количество страниц | 440 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Кулинария. Ремесла WORKMAN
Категория 204 р. - 306 р.
Книги: Кулинария. Ремесла
Категория 204 р. - 306 р.
Книги: Кулинария. Ремесла: другие издатели
- 4th Estate
- Absolute Press
- Artisan
- Bantam press
- BBC books
- Bloomsbury
- Bluebird
- Century
- Chatto & Windus
- Collins
- Dorling Kindersley
- Ebury Press
- Harpercollins
- Hodder & Stoughton
- HQ
- Macmillan
- Michael Joseph
- National Trust Books
- Octopus
- Pan Macmillan
- Pavilion Books Group
- Penguin
- Penguin Books
- Penguin Life
- Phaidon
- Picador
- Pop Press
- Rizzoli
- Simon & Schuster
- Square Peg
- Thorsons
- Vermilion
- Vintage books
- Yellow Kite
- Не установлено