Книга Лучшие пиццы Америки (Владимир Давыдов, Евгений Давыдов, Артем Митрофанов), 2021
от 43 р. до 51 р.
- Издатель: Литрес
- ISBN: 9785532983489
EAN: 9785532983489
- Книги: Кулинарные рецепты
- ID:13888444
Сравнить цены (2)
Цена от 43 р. до 51 р. в 2 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Все любят пиццу! И любят о ней говорить, ведь пицца – это самое продаваемое в мире блюдо. В книге "Лучшие пиццы Америки" Владимир Давыдов с соавторами описали тесто и пиццы в регионах Америки – от Детройта до Чикаго, от Нью-Йорка до Калифорнии, со всеми возможными вариантами соусов, сыров, ингредиентов и топпингов. Из 5 млрд пицц 3 млрд в год выпекаются в Америке. Здесь рождаются новые виды теста, стили пиццы, форматы обслуживания: «Возьми и выпекай», «Сделай сам» и направления – корочка-парбейк. Читайте–учитесь–делайте–зарабатывайте! Основная формула бизнеса: Знания + Действия = Прибыль.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Возрастное ограничение | 14+ |
Формат | 15x21 |
Автор | Владимир Давыдов, Евгений Давыдов, Артем Митрофанов |
Жанр | кулинарные рецепты |
Вес | 571 |
Тип обложки | мягкая |
Издательство | Делибри |
Год издания | 2021 |
Автор(ы) | Владимир Давыдов, Евгений Давыдов, Артем Митрофанов |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Нехудожественная литература Литрес
Книги: Нехудожественная литература
Категория 35 р. - 52 р.