Меню

Оперативный менеджмент прослеживаемости. Практикум. Учебное пособие для вузов; Лань, 2023

  • Издатель: Лань
  • ISBN: 978-5-507-46617-7

  • EAN: 9785507466177

  • Книги: Менеджмент. Управление предприятием
  • ID:13425925
Где купить

Описание Характеристики Цены Отзывы (0)

Сравнить цены

Последняя известная цена от 13 р. до 28 р. в 4 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

МагазинЦенаНаличие
Лабиринт
5/5
ООО "ЛАБИРИНТ.РУ"
ИНН: 7728644571
Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно!

Наличие уточняйте
21.11.2024
Яндекс.Маркет
5/5
ООО "ЯНДЕКС"
ИНН: 7736207543
Кэшбэк в Яндекс.Маркет до 3.8%
✔ Промокоды на скидку

Наличие уточняйте
17.06.2024
Мегамаркет
5/5
ООО "МАРКЕТПЛЕЙС"
ИНН: 9701048328
Повышенный кешбэк до 40%

Наличие уточняйте
01.10.2024
OMA BY
5/5
Информация о компании
Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов
Algo BY
5/5
Информация о компании
Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку
✔ Промокоды на скидку
OZ BY
5/5
Информация о компании
Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис
✔ Промокоды на скидку
24shop BY
5/5
Информация о компании
24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте
Домотехника
5/5
Информация о компании
21vek BY
5/5
Информация о компании
Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время

Описание

Учебное пособие разработано в соответствии с действующим Государственным стандартом и предназначено для магистров, обучающихся по направлению подготовки «Управление качеством». Практические работы, приведенные в практикуме, охватывают проблемы обеспечения безопасности продуктов питания на предприятиях пищевой отрасли и общественного питания. В основу методологии положены требования ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Особое внимание уделено приобретению практических навыков моделирования элементов системы прослеживаемости на примере производств различных пищевых продуктов.

Практикум содержит материалы, необходимые для проведения занятий, и поможет магистрам сформировать практические навыки для их будущей профессиональной деятельности.

Оперативный менеджмент прослеживаемости. Практикум. Учебное пособие для вузов - фото №1

Оперативный менеджмент прослеживаемости. Практикум. Учебное пособие для вузов - фото №2

Оперативный менеджмент прослеживаемости. Практикум. Учебное пособие для вузов - фото №3

Оперативный менеджмент прослеживаемости. Практикум. Учебное пособие для вузов - фото №4

Оперативный менеджмент прослеживаемости. Практикум. Учебное пособие для вузов - фото №5

Оперативный менеджмент прослеживаемости. Практикум. Учебное пособие для вузов - фото №6

Оперативный менеджмент прослеживаемости. Практикум. Учебное пособие для вузов - фото №7

Оперативный менеджмент прослеживаемости. Практикум. Учебное пособие для вузов - фото №8

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
ИздательЛань
Автор(ы)
Год издания2023
СерияТехнология продукции общественного питания
ISBN978-5-507-46617-7
Обложкамягкая обложка
Кол-во страниц80
Количество страниц80
Формат84*108 1/32
ИздательствоИздательство "Лань"
Тип обложкимягкая


Отзывы (0)


Смотреть отзывы на Яндекс.Маркете
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Менеджмент. Управление предприятием Лань

Категория 11 р. - 16 р.

Планирование на предприятии АПК. Учебное пособие
0/5 от 14 р.
Тайм-менеджмент. Учебное пособие для СПО
0/5 от 14 р.
Стратегическое планирование деятельности предприятия АПК. Учебное пособие
0/5 от 14 р.
Производственный менеджмент. Учебное пособие для СПО
0/5 от 15 р.
Тайм-менеджмент. Учебник
0/5 от 15 р.
Все Менеджмент. Управление предприятием Лань »

Книги: Менеджмент. Управление предприятием

Категория 11 р. - 16 р.

Системное управление на практике. 50 историй из опыта руководителей для развития управленческих нав.…
5/5 от 14 р.
Менеджмент во время шторма. 15 правил управления в кризис
5/5 от 12 р.
Мягкий менеджмент. Как привлекать лучших, развивать способных и руководить эффективно
5/5 от 14 р.
Машина, которая изменила мир
0/5 от 14 р.
Карьера менеджера. Послесловие
4/5 от 12 р.
Думай как Друкер
4/5 от 11 р.
Уроки лидерства от топ-менеджеров крупных корпораций
0/5 от 15 р.
45 татуировок менеджера. Правила российского руководителя
5/5 от 13 р.
Ценностное управление Бизнес
0/5 от 16 р.
-5%
Лидер и племя. Пять уровней корпоративной культуры
4/5 от 12 р.
Пять пороков команды. Притчи о лидерстве
5/5 от 12 р.
Продажник на всю голову. Крутые стратегии
4/5 от 12 р.
10 законов лидерства
0/5 от 14 р.
Библия босса. Учебник по лидерству и достижению целей
5/5 от 15 р.
Лидеры едят последними. Как создать команду мечты
4/5 от 12 р.
Как управлять компанией в VUCA-мире. Tалант, Sтратегия, Rиск
0/5 от 12 р.
Я Белка (с раскрасками)
0/5 от 12 р.
Закрыть сделку: Пять навыков для отличных результатов в продажах
0/5 от 12 р.
Возьмите командование на себя. Как научиться брать на себя ответственность в бизнесе
0/5 от 11 р.
Просто гениально! Что великие компании делают не как все
4/5 от 15 р.
Турбостратегия. Как преобразовать бизнес и резко повысить прибыли
0/5 от 14 р.

Книги: Менеджмент. Управление предприятием: другие издатели

⬆ ❤ закладки (0) ✔ сравнение (0)

174 ms