Отзывы на книгу: Хочу в Италию! Лучшие блюда Тосканы, Умбрии, Лигурии, Неаполя и Рима; БОМБОРА, 2022

Потрясающая книга! Помимо рецептов итальянской кухни, а именно блюд Тасканы, Венеции, Генуи, Рима, Неаполи, узнала много интересных фактов о национальных традициях, мифах и даже достопримечательностях. Также очень впечатлили иллюстрации не только блюд, но и прекрасных итальянских пейзажей, рассветов, закатов, полей - невозможно оторваться. Я полностью погрузилась в эту атмосферу. Эта книга заставляет посмотреть на мир под другим углом. Я готовила несколько рецептов из этого сборника, каждый из них получился великолепно, вся семья и друзья были в восторге, рецепты наполнены этой романтикой исторических событий. Каждый рецепт расписан подробно. Я боялась, что не смогу осилить, но, если следовать рекомендациям, готовка превращается в медитацию.

Очень ждала выхода этого издания. Мне кажется, каждому любителю кулинарии и Италии понравится такой презент. Люблю читать книги и люблю готовить, и не думала, что это можно совместить! От литературного творчества вас ждут факты, секреты, мифы, таинственные истории, а от кулинарии вы попробуете различные рецепты итальянской кухни. Вас ждут кухни Рима, Генуи, Венеции, Неаполя. Эта книга оставит свой приятный отпечаток в вашей жизни.

Я даже не знаю, как назвать эту книгу, то ли сборник рецептов, то ли настоящее литературное собрание. Люблю Юлию Евдокимову, очень нравится ее слог, ее подача, читаю не первую книгу под ее авторством. Ты не только видишь на страницах пособия рецепты, но с помощью них погружаешься в глубины истории. Вы найдёте более 50 рецептов, но при этом вы будете путешествовать по улочкам Тосканы, Рима, Генуи и множеству других прекрасных городов. Вас эта книга растворит в себе, даже самая не романтичная натура не сможет устоять перед изяществом итальянских городов. Всем советую погрузиться в это путешествие.

Наконец!!! Книга в цвете!Так давно хотелось мою любимую Юлию Евдокимову видеть "в цвете". Настоящая кулинарная книга с полномасштабными рецептами и иллюстрациями к ним. Обычность лишь в том, что Юлия предлагает итальянские блюда, приготовляемые просто - и в то же время с изюминками) - в наших условиях. В прелестной посуде, ведь атмосфера создается и за счет подачи, что ни говори. Главное же, что дарит книга - это реальную Италию. С помощью блюд ощущаешь ее вкусную кухню, а с помощью многочисленных фотографий Тосканы, Умбрии, Венеции, Неаполя, Рима легко переносишься туда, или наоборот, приближаешь эти дивные места к себе. Необыкновенные ощущения! Которые рождаются от книги! Это ли не чудо!

В книге много пасты. Это Италия! В книге много овощей и оливкового масла. Это Италия! В книге много сладостей. Это Италия!
Книга пульсирует эмоциями - нам они так близки!
Книга наполнена фотографиями итальянских борго, тосканских бархатных холмов, римских, венецианских и флорентийских соборов - в ЦВЕТЕ - и историей!
Это Юлия Евдокимова, чья любовь к Италии дышит в каждой строчке текста или рецепта.
Очень рекомендую! Италия здесь, рядом!!!

Я немного смущена. У меня есть все книги Юлии Евдокимовой: Нежная магия Тосканы, Вкус итальянской осени, Испания со вкусом солнца, Великолепная Прага, Вкусная Венеция. Все черно-белые с черно-белыми фото. Я так привыкла к такой документальности. Так интересно читать истории и легенды, переноситься во времени и пространстве...
И вот увидела в интернете новую книгу Юлии. Неужели, подумала я, она решилась сделать простую кулинарную книгу...
Нет, Юлии не свойственна банальность! Специально заказала, чтобы пощупать, полистать новую книгу. И как только я взяла ее в руки, на меня повеяло итальянским ветерком. Я почувствовала, что от моей серьезности, зажатости, критичности не осталось и следа. Красота, аромат, вкус Италии царит в книге! Она прекрасна! И она теперь у меня в доме, вместе в другими книгами. Юля, спасибо!

Я поклонница Юлии Евдокимовой, поэтому, когда узнала о выходе в свет новой книги, тут же приобрела. Как только взяла книгу в руки, почувствовала атмосферу Италии. Через эту книгу транслируются эмоции. Очень много эмоций. Эта нереальная энергия передаётся как через фото пейзажей, холмов, дивных полей и лесов, а также через истории, сколько же в этой книге интересных историй! Мифы, сказки, легенды. Я полностью погрузилась в солнечную романтичную, чувственную Италию.
Вы узнаете, какая же Италия на самом деле, и даже попробуете ее на вкус. Все рецепты очень простые, но нет банальных, таких рецептов нет на просторах интернета. Мой восторг не описать словами!

Покупала эту книгу по рекомендации друзей, слышала много восторженных комментариев по поводу этой книги, а когда взяла ее в руки поняла почему ею восхищаются. Очень приятное издание, красивый переплет, фотографии, бумага - все на высшем уровне. Каждый рецепт действительно лёгок в приготовлении, при этом есть очень четкая инструкция, если ей следовать, получается шикарное и очень необычное блюдо. Приготовив его, остаётся налить кофе, сесть в кресло и погрузиться в приятное чтение). Интересные исторические факты отличное дополнение книги. Невозможно оторваться от книги, прочитала на одном дыхании.

Шикарная книга. Яркая, красочная. Это не первая книга Юлии Евдокимовой с которой я познакомилась. Купила в подарок подруге. Она много путешествовала по Италии и любит эту солнечную страну. Рецепты в большинстве своём вполне доступны как по используемым продуктам, так и по процессу приготовления.

Ещё одна замечательная книга Юлии Евдокимовой! Даже если просто листаешь, не вчитываясь в содержание, уже понимаешь - "Хочу в Италию!"!!! Как всегда вкусно, интересно, очень информативно и, что очень важно для меня, грамотно ( в смысле русского языка). Формат самой книги немного больше, чем другие книги Автора. Некоторые рецепты уже встречались в её предыдущих кулинарных путешествиях, но это даже неплохо, т.к. повторение -мать учения. У меня собралась уже полная коллекция произведений Юлии.

Отличная книга, красочно оформлена, покупала для мамы - ей очень нравятся книги Юлии Евдокимовой, интересные рецепты, красивые фотографии.