Отзывы на книгу: Галопом по вкусным Европам. Большое кулинарное путешествие; Эксмо, 2020

Все кухни Европы, подробно, понятно и с юмором! Только решила сесть на диету, а тут такая книга с небанальными рецептами. Обязательна к прочтению и приготовлению любителям готовки и кулинарии.

Мне очень нравятся книги автора. Всегда великолепные рецепты, прекрасно подобранные, правильно и профессионально дается технология приготовления блюд. При этом это легкое и интересное чтение. Во фрагменте приведены несложные в приготовлении рецепты, очень похожие на те, которые мы используем в повседневной жизни, но за счет особенностей приготовления, эти рецепты позволяют достаточно бюджетно приготовить оригинальные и вкусные новые блюда.

Все прекрасно в этой книге! Легкий язык, юмор, интересные, небанальные, довольно простые рецепты. Отвратительно только одно – работа корректора. Несколько примеров: И сантиметров высоты, % стакана ( с дробями вообще проблема. Если не можете нормально напечатать дробь, пишите словами – полстакана, треть стакана и т.д.). А в рецепт Скандинавского хлеба затесались ингредиенты из Французского салата из печенки. Это все/таки кулинарная книга, а не детектив, и опечатки в рецептах делают её бесполезной! А автору большое спасибо!!!

Купила маме такой небольшой подарок, она у меня любит кулинарные книги, особенно связанные с кухней разных стран. Мама осталось очень довольной, сказала, что есть где и посмеяться, и что приготовить вкусненького. Просила еще книг этого автора, так что буду заказывать.

Книгу купила случайно, потому что на нее была скидка. Как говорят, «проглотила» за вечер, потому что книга очень легкая и читается запоем. Очень здорово, что в книге есть еще и рецепты – можно и историю почитать и кое-что приготовить. Рецепты самые простые и не нужно искать ингредиенты по разным магазинам – все очень доступно.

Занятная книжка с массой всяких небанальных и очень простых рецептов, которые можно взять на заметку и удивить близких. Читается легко, книга с юмором, что делает ее еще интереснее. Помимо этого мы узнаем и историю рецептов. Парочку блюд уже успела приготовить, все остались довольны. Теперь просят еще что-нибудь сделать по этим рецептам. Однозначно людям любящим готовить и экспериментировать – советую себе заиметь данную книгу!

Шикарные рецепты, а кроме того очень интересно и с юмором рассказано про обычаи тех народов, которые придумали эти блюда. В новом году собираюсь каждые выходные готовить по одному блюду из этих рецептов

Не просто сборник сухих рецептов, а действительное путешествие. Написано в очень приятном стиле, даже если ничего не будешь готовить, то читать все равно интересно.
Рецепты не сильно сложные, в большинстве своем короткие. Перед каждым из них небольшое предисловие о том, где этот рецепт встретился, о его истории, мысли автора. Многие рецепты имеют еще и заметки в конце как лучше подать блюда, небольшие особенности которые нужно учитывать.