Отзывы на книгу: Классика жанра. Любимые торты в безупречном исполнении; БОМБОРА, 2020

  • Издатель: Бомбора
  • ISBN: 978-5-04-105897-5
  • EAN: 9785041058975

  • Книги: Выпечка и десерты
  • ID:4461955
Где купить

Отзывы (27)


  • 5/5

    Активно слежу за творчеством Дарьи Близнюк в инстаграме. В прошлом году приобретала ее первую пасхальную книгу "Светлый день", и не могла пройти мимо этой. Я выпечкой увлекаюсь, у меня много разных книг, но именно про классические торты мне еще не попадалось. И очень здорово, что Дарья решила написать именно на эту тему, потому что такая ностальгия по тем тортам, по тем самым вкусам. Там и мой любимый воздушнейший "Полет" есть - после этого я не могла не купить книгу. Теперь осталось подыскать подходящее время, чтобы испечь его. Торт не самый простой, конечно, там меренговые коржи очень хрупкие, но Дарье я доверяю, так как не первый раз готовлю по ее рецептам, плюс в книге расписано все очень подробно. Я уверена, что все должно получиться.

  • 5/5

    В давние советские времена я была в гостях у моего учителя, и его жена поставила на стол к чаю торт Птичье молоко. Не из магазина, а приготовленный ее руками. Я восхитилась тем, что торт сделан дома. Ведь тогда подобные сладости было днем с огнем не достать. Рецепт, который хозяйка дала в конце вечера, давно потерялся. И вот теперь, увидав его в книге, я улыбнулась: наконец! Наконец и «Наполеон» сделаю, и «Прагу», и «Вацлавский», - торты, которые любила и о которых мечтала в юности. Вот карантин кончится, сможем вновь встретиться с родными, и испеку для них эту красоту!

  • 5/5

    Очень хорошая книга, очень грамотная, с большим количеством рецептов. Самое главное: яйца даны в граммах! Никаких тебе стаканов, трети стаканов и т.п. ерунды) Отличные иллюстрации.
    все рецепты явно многократно отработаны, ты получаешь именно то, что на картинке.
    Однако надо отметить, что если у читателей нет минимальной теоретической подготовки, то этой книги будет мало: необходимо понимать основы подготовки продуктов и теста, чтобы результат был удачным: например, технология взбивания яиц и масла, понимание, какой температуры продукты для чего должны быть и т.п.

  • 5/5

    Книга мне очень понравилась. Пеку только для своей семьи и друзей. Хорошие понятные и доступные рецепты. Очень нравится что все торты очень красивые получаются. Спасибо огромное за книгу !!!

  • 5/5

    Очень крутая книга про невероятные Торты!
    Большая подборка, все есть на любой вкус.
    Готовили «Чёрный лес»-родные были в восторге!
    Собираюсь дальше готовить тортики по рецептам Дарьи.

  • 5/5

    Пожалуй это самая лучшая книга в моей коллекции. Купила ее из-за простых, знакомых с детства тортиков, таких как Зебра, Муравейник...В этой книге много рецептов как простых так и не очень. Мне как новичку в этом деле все рецепты понятны, нет замысловатых ингредиентов. Пекла уже несколько тортиков, получились просто класс! Такую книгу можно и на подарок, рекомендую!

  • 5/5

    Купила эту книгу и ни капельки не пожалела. Красивое оформление. Рецепты написаны доступным языком. Пекла Наполеон по рецепту из книги, и это просто объеденье. Теперь готовлю Наполеон только по рецепту из книги Дарьи. А если вам нужен подарок для женщины, то не раздумывая берите эту книгу.

  • 5/5

    Великолепная книга! Всё доступно! Чудесное оформление,какчество книги тоже отличное,приятно брать в руки.Все основные рецепты есть и они очень вкусные! Рекомендую к покупке)

  • 5/5

    Прекрасная книга с отличными рецептами! По рецептам Дарьи у меня всегда получаются идеальные блюда, а каждый торт просто шедевр!
    Спасибо Вам большое за такую чудесную книгу❤❤

  • 5/5

    Книга понравилась. Очень красивые фото. Приготовление тортов подробно описано. К рецептам есть примечания с ценными указаниями. Пекла несколько тортов, все получилось.

  • 2/5

    Приобрела книгу только из-за рецепта черемухового торта.. и что же мы видим? В описании торта написана ягодная прослойка, а в самом рецепте и сборке только бисквит, пропитка и крем.

  • 5/5

    Мне очень понравилась книга, спасибо большое Дарьи за этот кропотливый труд! Рецепты просто шедевр, каждый из них это нечто особенное.
    Еще раз спасибо за эту чудесную книгу!

  • 5/5

    Превосходная книга, рецепты восхитительные, все написано просто и понятно. Делала торт, так гости не поверили, что я сама его спекла. Спасибо за книгу!

  • 5/5

    За Дарьей давно слежу в инстаграм. Всегда интересные и вкусные рецепты, поэтому книгу приобрела не раздумывая! Все рецепты рабочие, особенно нравится Вацлавский торт и сметанник. Спасибо вам за ваш труд!

  • 5/5

    Книгу заказывала в подарок сестре, она начинающий "тортье"??! Безумно понравилосьоформление,все красиво и возможно рассмотреть каждый слой как должен выглядеть.Написано легко читаемо, доступно каждому на мой взгляд,а главное интересно! Буду заказать себе такую же.

  • 5/5

    Обожаю книги Дарьи Близнюк! Первая приобретённая её книга была "Светлый день", так же в арсенале есть и книга "Пироги магия теста" Так же очень много полезного и вкусного и Дарьи есть в Инстаграм. Качество печати книги как всегда на высоте, приятно держать в руках и смотреть глазами. Все рецепты подробно описаны, готовлю с большим удовольствием.

  • 5/5

    Книга - шедевр! Восхитительные фото, множество рецептов тортов на разные случаи жизни - будь то семейное торжество или ужин с друзьями. Доступные ингредиенты и максимально подробное описание процесса. Уверена, что такая книга должна быть у каждой хозяйки, ведь готовить по ней - одно удовольствие! С нетерпением буду ждать новых книг Дарьи!

  • 5/5

    Книга прекрасна во всем- в иллюстрациях, тексте! Заказывала в подарок Бабушке. Оформление на высшем уровне!

  • 5/5

    Даша Близнюк - один из моих любимых фудблогеров, человек с золотыми руками! Очень рада ее второй книге. Тут все мои любимые торты - Наполеон, Медовик, Прага, Киевский, даже Птичье молоко есть! Всего 42 штуки - просто невероятное богатство. Праздников столько нет в году, чтобы все торты приготовить и опробовать)) Пока что успела приготовить лаймовое Птичье молоко (дочка увидела рецепт и очень просила на день рождения) и мой самый-самый любимый Киевский на Новый год. Оба раза получились ну очень удачными! За покупными тортами теперь ни ногой)
    Фотографии как обычно на высоте - Даша великолепно снимает свои блюда. Листы на плотненькой мелованной бумаге, картинки сочные, отличная печать.
    Книга абсолютно стоит своих денег. Горячо рекомендую всем, кто любит заниматься выпечкой и соскучился по ТЕМ САМЫМ тортам, но не доверяет магазинным вариантам с непонятными ингредиентами и Ешками в составе.
    Большая благодарность Даше за труд!

  • 5/5

    Начну как в фильмах про клуб анонимной поддержки: Я Кристина и я бешеный фанат выпечки. Я обожаю печь, обожаю угощать и сама, конечно же, люблю пробовать плоды своего труда. Если вышло идеально - я радуюсь как ребенок, если где-то не дотянула - бьюсь, пока не получится идеально. И я люблю искать новые проверенные рецепты десертов, тортов, пирогов и других сладостей.
    Эта книга привлекла меня двумя вещами: во-первых, в книге 42 рецепта. 42 торта!! И все надо хорошо описать, разобрать до косточек. Во-вторых, там классические торты, которые я очень люблю, которые моя семья любит. У каждого свой фаворит: папа любитель киевского, мама всю жизнь покупает птичье молоко, сестра любит наполеон и медовик. Я сама вообще поклонница чизкейков (и в книге они тоже есть!).
    Все рецепты очень подробные, тщательно описаны до мельчайших деталей. Фотографии великолепные, браво автору. Сразу видно, что в книгу вложено столько души и старания!
    Сама книга достаточно толстая, 176 страниц. Бумага плотная мелованная, обложка с тиснением. Сразу не видно, но на ощупь чувствуется, что тортик на обложке выпуклый. Внутри тоже ничего лишнего, очень лаконичное оформление.
    В общем, спасибо автору, издательству и Лабиринту за такое замечательное издание.
    Друзья, любителям печь горячо рекомендую!

  • 5/5

    Очень хотела иметь рецепты любимых тортов в одном издании. и вот, наконец книга у меня. Изумительные фотографии, доступные ингридиенты рецептов, приятная бумага но...очень бледная печать книги,нужно приглядываться, очень жаль. Сталкиваюсь с таким же единственным, но существенным недостатком уже во второй раз, ранее "бледные буквы" были в европейском кулинарном бестселлере "Вкусная жизнь" от Рейчел Аллен.Люблю "Лабиринт", стараюсь книги приобретать в нем, жду с предвкушением получения книг и подарков...обратите, пожалуйства вниемание на качество печати.

  • 5/5

    С Дашиным творчеством я знакома достаточно давно, инстаграм сближает людей! Восторгаясь ее прекрасными фотографиями, решила приобрести данную книгу для своей домашней библиотеки. Советую эту книгу всем хозяйкам, прекрасные, вкусные рецепты тортов. Да, и Даша отвечает в директе, очень солнечный человек??

  • 5/5

    Отличная книга. Я давно схожу с ума от Дашиных рецептов в Инстограм. Всегда все доступно и четко. С книгами та же песня! Каждый рецепт-произведение, но доступное каждому. Легко, без лишней суеты, справится даже не опытный кулинар. А какие фото! Ммми! Так и хочется приготовить и съесть все! Спасибо, за книгу!

  • 5/5

    Эта книга просто бомба для тех, кто любит печь торты по классическим рецептам. Все сложилось в ней идеально: фантастические фотографии, глядя на которые слюнки текут, понятные рецепты, готовить по которым одно удовольствие. Спасибо Дарье за эстетическое удовольствие, полученное от книги. С нетерпением ждем новых!!!

  • 5/5

    Очень очень красивое оформление. Готовила уже по рецептам, всё предельно ясно и понятно, результат впечатлил и меня. Очень довольна покупкой, всё на высшем уровне: и качество бумаги и фотографии и само содержание.



Сравнить цены

Последняя известная цена от 12 р. до 157 р. в 6 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

МагазинЦенаНаличие
Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно!

Наличие уточняйте
11.07.2024
Яндекс.Маркет
5/5
Кэшбэк в Яндекс.Маркет до 3.8%
Промокоды на скидку

Наличие уточняйте
17.06.2024
Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов
Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку
Промокоды на скидку
Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис
Промокоды на скидку
24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте
Домотехника
5/5
Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время

Описание

"Наполеон", "Медовик", "Сметанник" и даже чизкейк и "Тирамису" - эти торты давно стали всеми любимой классикой. Хотите приготовить такие же, но только чтобы точно получилось, чтобы внутри торт оказался таким же красивым, как снаружи, а по вкусу ничем не уступал десертам из дорогих пекарен? Нет ничего невозможного. Дарья Близнюк, популярный инстаблогер @zhabcka и мастерица на все руки, легко научит вас печь чудесные бисквиты, которые станут центром внимания на любой вечеринке или воскресном чаепитии!

Классика жанра. Любимые торты в безупречном исполнении - фото №1

Классика жанра. Любимые торты в безупречном исполнении - фото №2

Классика жанра. Любимые торты в безупречном исполнении - фото №3

Классика жанра. Любимые торты в безупречном исполнении - фото №4

Классика жанра. Любимые торты в безупречном исполнении - фото №5

Классика жанра. Любимые торты в безупречном исполнении - фото №6

Классика жанра. Любимые торты в безупречном исполнении - фото №7

Классика жанра. Любимые торты в безупречном исполнении - фото №8

Классика жанра. Любимые торты в безупречном исполнении - фото №9

Классика жанра. Любимые торты в безупречном исполнении - фото №10

Классика жанра. Любимые торты в безупречном исполнении - фото №11

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ПереплетТвердый (7БЦ)
Год издания2020
ИздательБОМБОРА
Возрастные ограничения16
Кол-во страниц176
СерияАромат домашней выпечки. Простые рецепты на любой вкус
РазделВыпечка и десерты
Издательский брендБОМБОРА
ISBN978-5-04-105897-5
Возрастное ограничение16+
Количество страниц176
Формат192x247мм
Вес0.72кг


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Выпечка. Десерты Бомбора

Категория 10 р. - 15 р.

Книги: Выпечка. Десерты

Категория 10 р. - 15 р.

закладки (0) сравнение (0)

6 ms