О книге: Записки мясника. Избранные рецепты; ООО "Издательство "Эксмо", 2015

20 р.

Издатель: Эксмо
ISBN: 9785699802081
Книги: Сборники кулинарных рецептов
ID:1895598

Рейтинг:

(5/5)

Описание Характеристики Сравнить цены (1) Отзывы (7)

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Конюхов Григорий
Переплет	Твердый (7БЦ)
Издатель	ООО "Издательство "Эксмо"
Год издания	2015
Серия	Выбор кулинарной редакции
Кол-во страниц	128
Раздел	Кулинарные рецепты
ISBN	978-5-699-80208-1
Возрастное ограничение	16+
Количество страниц	128
Бумага	Офсетная
Формат	84x108/16
Вес	0.52кг
Страниц	128
Переплёт	твердый
Размеры	26,00 см × 20,50 см × 1,30 см
Тематика	Сборники кулинарных рецептов
Тираж	4000

Сравнить цены (1)

Цена от 20 р. до 20 р. в 1 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	25 р. (-12%) Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк в Лабиринт до 7%	Наличие уточняйте

Читай-город 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	25 р. (-19%) Кэшбэк в Читай-город до 6.3% ✔ Промокоды на скидку	✔ 03.07.2024

Fk BY 5/5 Информация о компании	Более 10 лет мы занимаемся продажей компьютеров, ноутбуков и обслуживанием компьютерной техники.

OMA BY 5/5 Информация о компании	Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов

Algo BY 5/5 Информация о компании	Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку

OZ BY 5/5 Информация о компании	Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис ✔ Промокоды на скидку

24shop BY 5/5 Информация о компании	24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте

Домотехника 5/5 Информация о компании

21vek BY 5/5 Информация о компании	Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Описание

Рецепты блюд из говядины, свинины, баранины.

Второе, сокращенное издание книги популярного кулинарного блогера Григория Конюхова предназначено исключительно для практических целей: в книгу вошли иллюстрированные уроки разделки говядины. свинины и баранины, лучшие рецепты и советы от профессионального мясника.

Смотри также о книге.

Отзывы (7)

Наина Титова — 1 Января 1970

5/5

«Записки мясника. Избранные рецепты (Рецепты блюд из говядины, свинины, баранины) - довольно нестандартная кулинарная книга. Видя, что она вышла в серии «Выбор кулинарной редакции», я была уверена, что в ней речь пойдет преимущественно о готовке. Однако под обложкой оказалось обещанное - Григорий Конюхов подробно рассказывает о разделке туш, о том для каких блюд мясо с какой части лучше подойдёт (на каждой странице схема туши! Помните, как это было в советских магазинах?). Несколько непривычный взгляд на рецепты блюд из мяса. Тем, кто предпочитает не думать о том, откуда берутся стейки, или делать вид, что свиные рёбра растут на деревьях – лучше не читать. Думаю, книга «Записки мясника» хороша в качестве подарка мужчине. И как аргумент, что мясо в семье готовить должен муж. Своему я так и сказала: Г. Конюхов - для тебя. В общем, книга очень оригинальная, не затеряется среди других.
Светлана Киселева — 1 Января 1970

5/5

Книга шикарная! Давно интересовал вопрос о правильности выбора мяса! После прочтения вопросов не остается! Все подробно изложено! Иллюстрации великолепные, рецептов множество! Теперь на рынке при покупке мяса, я чувствую себя настоящим профессионалом!Спасибо автору за его труды!Книга стоит своих денег!