Большая энциклопедия субпродуктов. Единственная книга по всем видам потрохов от шеф-повара; Эксмо, 2016
Сравнить цены
Последняя известная цена от 14 р. до 49 р. в 4 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Не просто книга рецептов, но руководство пользователя и источник вдохновения для всех интересующихся сложным и разнообразным внутренним миром животных. Теперь в супере и с новым название. Прежнее - Съедобное несъедобное.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Шишкин Иван, Боярская Виктория |
Переплет | 292.00mm x 212.00mm x 26.00mm |
Издатель | Эксмо |
Год издания | 2016 |
Серия | Подарочные кулинарные комплекты |
Страниц | 208 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 978-5-699-91471-5 |
Размеры | 29,70 см × 69,00 см × 0,02 см |
Формат | 292.00mm x 212.00mm x 26.00mm |
Тематика | Кулинария. Напитки |
Тираж | 500 |
Отзывы (3)
- kozig — 24 Января 2017
Доброе время суток уважаемые читатели!
Книга прекрасно издана!
Это не энциклопедия. Это прекрасная кулинарная книга с экзотическими рецептами, которые трудно осуществить из за отсутствия составляющих ингредиентов. - Андрюшина Елена — 26 Апреля 2017
Книга очень своеобразная и по своему интересная, для гурманов. Не могу сказать, что нельзя найти продукты для рецептов. На рынке можно купить все. Мне понравилось, для фанатов кулинарии будет очень интересна.
Добавить отзыв
Книги: Блюда из мяса, птицы Эксмо
Книги: Блюда из мяса, птицы
Категория 11 р. - 16 р.
Книги: Блюда из мяса, птицы: другие издатели
- RUGRAM
- T8RUGRAM,Рипол Классик
- АЙРИС-пресс
- Амфора
- Аркаим
- АСТ
- Аст-Пресс Книга
- Вече
- Виват
- Владис
- Газетный Мир
- Диамант
- Изд. В. Секачев
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Клуб семейного досуга
- Книга по требованию
- Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков, Книжный клуб «Клуб семейного досуга». Белгород
- КоЛибри
- Лабиринт
- Мир книги
- Ниола 21 век
- ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
- ООО "Издательство "Эксмо"
- Проф-Издат
- Ресторанные ведомости
- РИПОЛ классик
- Рипол-Классик
- Слог
- Феникс
- Фолио
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- ЦИТАДЕЛЬ
- Эксмо
- Эксмо-Пресс