О книге: Триумф пирогов. Родные рецепты с историями. Кулебяки, ватрушки, блины, куличи, пирожки; Эксмо, 2017
- Издатель: Эксмо
- ISBN: 978-5-699-91986-4
EAN: 9785699919864
- Книги: Выпечка и десерты
- ID:1797228
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Маньенан Елена |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Издатель | Эксмо |
Год издания | 2017 |
Возрастные ограничения | 16 |
Серия | Секреты русской кухнирецепты с историей |
Кол-во страниц | 96 |
Раздел | Выпечка и десерты |
Издательский бренд | БОМБОРА |
ISBN | 978-5-699-91986-4 |
Возрастное ограничение | 16+ |
Количество страниц | 96 |
Бумага | Мелованная матовая |
Формат | 80x100/16 |
Вес | 0.53кг |
Страниц | 96 |
Переплёт | твердый |
Размеры | 19,20 см × 24,70 см × 1,20 см |
Тематика | Выпечка и десерты |
Тираж | 5000 |
Сравнить цены
Последняя известная цена от 11 р. до 28 р. в 5 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Елену Маньенан называют королевой русского гостеприимства. Ее гостевой дом и ресторан в Плёсе на живописном берегу Волги - место притяжения всех, кто любит русскую кухню в ее исконном исполнении. За столом у Маньенан собираются премьер-министр и высокопоставленные сотрудники Белого дома, Патриарх Руси Кирилл и все самые яркие звезды отечественной культуры, литературы, кино и телевидения, а также простые путешественники из всех уголков России и мира.
Личная история самого автора заслуживает отдельного внимания. Она пример силы и решительности русских женщин, которые умеют справится с самыми сложными жизненными ситуациями. На страницах книги - увлекательные истории из жизни женщины, которая покинув семейный очаг в замке в Бургундии с тремя детьми на руках вернулась на Родину и создала свое дело. Трогательные и интригующие истории и воспоминания наполнены жизненными подробностями, такими близкими и понятому каждому из нас, чье детство началось в Советском Союзе, а молодость пришлась на другую эпоху.
Уникальные рецепты выпечки - пироги, ватрушки, кулебяки, расстегаи, куличи, печенья и торты - помогут читательницам накрыть потрясающе вкусные и красивые столы для любимых. Автор делится семейными рецептами, проверенными десятилетиями, и дает полезные советы по использованию современных продуктов и кухонных гаджетов в их приготовлении.
Все аксессуары, использованные при съемке блюд - предметы антиквариата и винтажных коллекций.
Смотри также о книге.
Отзывы (21)
- Лидия Листопадова — 24 Августа 2017
Как же здорово, когда ты печёшь пирог, и он у тебя получается. Вкусный и красивый, как на фотографии. Спасибо Елене Маньенан за её рецепты и советы. Готовить стало одно удовольствие, довольны все: и те, кто готовит, и те, кто ест. Все ингредиенты легко можно найти. В книге очень порадовало то, что автор знакомит своих читателей с собой: рассказывает истории из своей жизни, показывает фотографии. Возникает ощущение, что ты пришёл в гости к писателю, сразу становится как-то уютнее.
- Юрий Артемьев — 23 Августа 2019
Книга конечно яркая и красочно иллюстрированная, большого формата. Но мне понравилась не особо. Рецептов не так уж и много, и рецепты не такие уж оригинальные. Но раз уж уже приобрёл эту дорогую книгу, то просто поставил на книжную полку в свою коллекцию кулинарных книг.
Добавить отзыв
Книги: Выпечка. Десерты Эксмо
Категория 9 р. - 13 р.
Книги: Выпечка. Десерты
Категория 9 р. - 13 р.
Книги: Выпечка. Десерты: другие издатели
- RUGRAM
- T8RUGRAM,Рипол Классик
- Арт-родник
- АСТ
- Астрель
- Бомбора
- Вече
- Виват
- ИД Комсомольская правда
- Изд. В. Секачев
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Издательство "Эксмо" ООО
- Клуб семейного досуга
- КоЛибри
- Комсомольская правда
- КСД
- Лабиринт Пресс
- Манн, Иванов и Фербер
- Мир книги
- Ниола-пресс
- ООО "Издательство "Эксмо"
- Ресторанные ведомости
- РИПОЛ классик
- Рипол-Классик
- Секачев
- Сибирское университетское издательство
- Слог
- Стрекоза
- Феникс
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- Чернов и К
- Эксмо
- Эксмо-Пресс