О книге: Большая Энциклопедия Гастронома; Эксмо, 2012

Издатель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-53129-5
Книги: Общие сборники рецептов
ID:1706603

Рейтинг:

(5/5)

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Виноградский
Переплет	Твердый (7БЦ)
Издатель	Эксмо
Год издания	2012
Раздел	Кулинарные словари
ISBN	978-5-699-53129-5
Возрастное ограничение	16+
Количество страниц	704
Бумага	Мелованная матовая
Формат	60x84/8
Вес	2.69кг
Серия	Книга гастронома. Подарочные издания
Размеры	21,80 см × 28,50 см × 5,00 см
Язык издания	Русский
Кол-во страниц	704
Страниц	704
Тематика	Сборники кулинарных рецептов
Тираж	5000

Сравнить цены

Последняя известная цена от 21 р. до 328 р. в 4 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно!	Наличие уточняйте

OMA BY 5/5 Информация о компании	Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов

Algo BY 5/5 Информация о компании	Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку ✔ Промокоды на скидку

OZ BY 5/5 Информация о компании	Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис ✔ Промокоды на скидку

24shop BY 5/5 Информация о компании	24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте

Домотехника 5/5 Информация о компании

21vek BY 5/5 Информация о компании	Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время ✔ Промокоды на скидку

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Описание

У вас в руках - результат нескольких лет труда большой команды "Гастронома". Это энциклопедия, в которой изложены сведения об основных продуктах питания - в той или иной точке земного шара они могут оказаться у вас на столе. Здесь рассказывается о мясе, рыбе и морепродуктах; овощах, фруктах и травах; напитках, орехах и сладостях; молочных продуктах, бобовых и грибах, специях и маслах - словом, обо всем том, без чего мы не мыслим нашей повседневной жизни. Откуда взялись эти продукты? Чем они полезны? Чем интересны? Как их разделывать? С чем смешивать? Ну, и конечно же, - как готовить?

Мы не ограничились теорией. К каждому продукту - за исключением совсем уж экзотических - мы даем рецепт, как всегда в "Книгах Гастронома", проверенный на нашей кухне и написанный так, чтобы у вас все получилось. Чтобы вам было вкусно и интересно!

Составитель: Алексей Виноградский.

Смотри также о книге.

Отзывы (7)

Ана Абудеева — 28 Августа 2017

5/5

Прекрасная книга с интересным содержанием и красивым оформлением. Даже опытные кулинары откроют для себя что-то новое и необычное как об экзотических, так и о привычных продуктах. Замечательные фотографии и очень интересные рецепты. Сразу хочется приготовить! Идеально подходит в качестве подарка ценителям гастрономии.
Ангелина Гожая — 2 Ноября 2017

5/5

Замечательная книга, добротная, тяжелая. На каждой странице рассказывают про определённый продукт, описывают его историю, полезные свойства и способы употребления. Встречается даже такая экзотика, как мясо крокодила. Хорошая книга,можно купить как в домашнюю библиотеку, так и в качестве подарка.