Кухня Робинзона. Рецепты блюд из дикорастущих и декоративных растений; Проспект, 2023
85 р.
- Издатель: Проспект
- ISBN: 978-5-392-35569-3
EAN: 9785392355693
- Книги: Общие сборники рецептов
- ID:9461409
Сравнить цены (1)
Цена от 85 р. до 85 р. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Описание
Среди большого разнообразия литературы по кулинарии выделяется книга Н. Г. Замятиной "Кухня Робинзона". Это дополненный, расширенный материал, в котором исправлены неточности и ошибки, встречающиеся в первых двух изданиях.
Книга содержит описания более 200 рецептов блюд, десертов, напитков, приготовленных из диких и сорных растений средней полосы России.
Кроме кулинарных рецептов и исторических анекдотов на эту тему, книга включает сведения о ботанических характеристиках, местах произрастания, времени сбора и особенностях заготовки всех упомянутых растений.
Очередное издание книги Н. Г. Замятиной - нужный и очень ожидаемый труд, который поможет читателю улучшить, удешевить и разнообразить свое меню.
Рассчитано на широкий круг читателей.
3-е издание, исправленное и дополненное.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Замятина Наталья Георгиевна |
| Переплет | 84х108/32 шитая |
| Издатель | Проспект |
| Год издания | 2023 |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Кол-во страниц | 512 |
| Автор | Наталья Георгиевна Замятина |
| Количество страниц | 512 |
| Возрастное ограничение | 0+ |
| Издательство | Проспект |
| Жанр | кулинарные рецепты |
| Тип обложки | твердая |
| Количество книг | 1 |
| ISBN | 978-5-392-35569-3 |
| Обложка | твердый переплёт |
| Страниц | 512 |
| Переплёт | твердый |
| Размеры | 14,70 см × 21,70 см × 3,50 см |
| Формат | 147x217мм |
| Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
| Тираж | 1000 |
| Раздел | Кулинарные рецепты |
| Вес | 0.56кг |
Отзывы (5)
- Олегыч — 26 Апреля 2022
Опишу недостатки данного издания замечательной изначально книги Натальи Георгиевны. В выходных данных не указан тип используемой бумаги. Субъективно- чуть плотнее газетной, бумага не жёлтая-отбеленная. Фактура бумага несколько рыхлая - посему рисунки нечёткие. Текст слегка просвечивает. Изменения по тексту, в отличие от первоначального издания- не фактологические по сути материала, а конъюктурно-политические и заигрывающие с аудиторией. Основной леймотив- везде где можно- подчёркивается, что "в бывшем СССР", и вставлены неуместные и несоответствующие духу книги отступления про нынешнюю действительность. В список используемой литературы корректор даже не заглянул :) - оный пестрит очепятками. Про опечатки в основном тексте данного издания ничего на данный момент не скажу- так как пока не прорабатывал весь текст, а пролистал по диагонали. Вывод: если есть возможность приобрести букинистическое исходное издание в приличном состоянии- это будет лучший выбор, чем покупать данный новодел.
- Швыркова Екатерина — 19 Октября 2022
Узнала о книге случайно, по рекомендации одного диетолога и очень захотелось ее прочитать. Хотелось исследовать природу и собирать растения.
НО! Несмотря на довольно точное описание, картинки в книге черно-белые, что никак не помогает новичку, собравшемуся собирать съедобные растения, найти их в дикой природе среди множества разных. Для меня это большой минус…
Ну и вышеописанные минусы в предыдущей рецензии действительно есть.
Сама книга очень интересная, содержит и описание и историю растений, рецепты необычные!
Добавить отзыв
Похожие товары
Книги: Общие сборники рецептов
Категория 68 р. - 102 р.
Книги: Общие сборники рецептов: другие издатели
- RUGRAM
- АЙРИС-пресс
- Аркаим
- АСТ
- Астрель
- Бомбора
- Вече
- Виват
- Газетный Мир
- ИД Комсомольская правда
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Издательство «АСТ»
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Издательство "Эксмо" ООО
- Клуб семейного досуга
- КоЛибри
- Комсомольская правда
- Кукбукс
- Манн, Иванов и Фербер
- Мир книги
- ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
- ООО "Издательство "Эксмо"
- Ресторанные ведомости
- РИПОЛ классик
- Рипол-Классик
- Слог
- Т8
- Урал ЛТД
- Феникс
- Харвест
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- ЦИТАДЕЛЬ
- Эксмо
- Эксмо-Пресс