Кофеология. История кофе: от плода до вдохновляющей чашки спешалти-кофе; ХлебСоль, 2020

от 63 р. до 95 р.

Издатель: ХлебСоль
ISBN: 978-5-04-110899-1
EAN: 9785041108991
Книги: Кулинария
ID:6855902

Где купить

Рейтинг:

(4/5)

Отзывы (3) Оставить отзыв

Описание Характеристики Сравнить цены (2) Отзывы (3)

Сравнить цены (2)

Цена от 63 р. до 95 р. в 2 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк в Лабиринт до 7%	Наличие уточняйте 24.05.2024

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	Кэшбэк в Яндекс.Маркет до 3.8% ✔ Промокоды на скидку	✔ 20.06.2024

Мегамаркет 5/5 ООО "МАРКЕТПЛЕЙС" ИНН: 9701048328	Повышенный кешбэк до 40% ✔ Промокоды на скидку	✔ 15.06.2024

Fk BY 5/5 Информация о компании	Более 10 лет мы занимаемся продажей компьютеров, ноутбуков и обслуживанием компьютерной техники.

OMA BY 5/5 Информация о компании	Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов

Algo BY 5/5 Информация о компании	Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку

OZ BY 5/5 Информация о компании	Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис ✔ Промокоды на скидку

24shop BY 5/5 Информация о компании	24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте

Домотехника 5/5 Информация о компании

21vek BY 5/5 Информация о компании	Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время ✔ Промокоды на скидку

Описание

Мы пьем кофе и не задумываемся, какой шлейф, сотканный из истории земли и взросления человечества, тянется от маленькой чашечки с ароматным напитком. Знаете, сколько лет кофейному дереву? 27 миллионов! Оказывается, оно нуждается в многоярусных лесах, которые защищают его как от жажды, так и от большой влажности. А ДНК кофе и человека почти равны по хромосомам: 44 и 46, соответственно. Чувствуете, чего мы лишаемся, вырубая леса? Кофеология, академия которой создана Глорией Монтенегро, автором этой книги, — фантастическая наука. Она объединяет в себе многие отрасли, такие как климатологию, почвоведение, географию, социологию, политологию, философию, психологию. И в этой книге, настоящем кофейном атласе, вы найдете информацию о самом дереве и человеке, странах и торговле, сообществах и кофейнях. Но главная прелесть книги в том, что автор решительно поставила знак равенства между дегустацией хорошего вина и хорошего кофе: этот напиток заслуживает того, чтобы его вкушали по всем правилам высокого искусства наслаждения.

Кофеология. История кофе: от плода до вдохновляющей чашки спешалти-кофе - фото №1

Кофеология. История кофе: от плода до вдохновляющей чашки спешалти-кофе - фото №2

Кофеология. История кофе: от плода до вдохновляющей чашки спешалти-кофе - фото №3

Кофеология. История кофе: от плода до вдохновляющей чашки спешалти-кофе - фото №4

Кофеология. История кофе: от плода до вдохновляющей чашки спешалти-кофе - фото №5

Кофеология. История кофе: от плода до вдохновляющей чашки спешалти-кофе - фото №6

Кофеология. История кофе: от плода до вдохновляющей чашки спешалти-кофе - фото №7

Кофеология. История кофе: от плода до вдохновляющей чашки спешалти-кофе - фото №8

Кофеология. История кофе: от плода до вдохновляющей чашки спешалти-кофе - фото №9

Кофеология. История кофе: от плода до вдохновляющей чашки спешалти-кофе - фото №10

Кофеология. История кофе: от плода до вдохновляющей чашки спешалти-кофе - фото №11

Кофеология. История кофе: от плода до вдохновляющей чашки спешалти-кофе - фото №12

Кофеология. История кофе: от плода до вдохновляющей чашки спешалти-кофе - фото №13

Кофеология. История кофе: от плода до вдохновляющей чашки спешалти-кофе - фото №14

Кофеология. История кофе: от плода до вдохновляющей чашки спешалти-кофе - фото №15

Кофеология. История кофе: от плода до вдохновляющей чашки спешалти-кофе - фото №16

Кофеология. История кофе: от плода до вдохновляющей чашки спешалти-кофе - фото №17

Кофеология. История кофе: от плода до вдохновляющей чашки спешалти-кофе - фото №18

Кофеология. История кофе: от плода до вдохновляющей чашки спешалти-кофе - фото №19

Кофеология. История кофе: от плода до вдохновляющей чашки спешалти-кофе - фото №20

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Глория Монтенегро, Кристина Шируз
Издатель	ХлебСоль
Формат	260x280мм
Автор	Монтенегро Глория, Шируз Кристина
Авторы	Глория Монтенегро; Кристина Ши
Переплёт	Твёрдый
Год публикации	2020
Язык	Русский
Количество страниц	240
Переплет	Твердый (7БЦ)
Год издания	2020
Кол-во страниц	240
Серия	Кофе и чай. Магия напитка
Возрастные ограничения	16
Тип обложки	твердая
Вес	1.41кг
Издательство	БОМБОРА
Возрастное ограничение	16+
Жанр	напитки
ISBN	978-5-04-110899-1
Размеры	60x108/8
Обложка	твердый переплёт
Язык издания	rus
Переводчик	Монтенегро Г.; Шируз К.
Раздел	Напитки
Издательский бренд	БОМБОРА

Отзывы (3)

Елизавета Руденко — 3 Марта 2021

5/5

Информативная книга с красивыми иллюстрациями. Автор – творческая личность, что отражается не только в оформлении книги, структуре содержания, но и в изобилии различных художественных эпитетов, которые часто мешают быстро добраться до сути) Хорошо освещены проблемы кофейного производства и увлекательно рассказана история спешеалти кофе
IvVChernenko — 15 Января 2022

3/5

очень много теории, истории, фотографий и мало практики. автор как мне кажется пишет очень эгоцентрично, что-то типа – «смотрите какая я молодец, а вы там учитесь …». ну в общем, я ждал большего.