- Культура. Искусство
- Психология
- Домашние ремесла. Рукоделие
- Растениеводство
- Коллекционирование
- Публицистика
- Эзотерика. Парапсихология
- Медицина и здоровье
- История. Исторические науки
- Филологические науки
- Развлечения. Праздники
- Экономика. Бизнес
- Технические науки
- Книги для родителей
- Охота. Рыбалка. Собирательство
- Секс. Камасутра
- Туризм. Путеводители. Транспорт
- Философские науки. Социология
- Уход за животными
- Ремонт. Строительство. Интерьер
- Естественные науки
- Информационные технологии
- Фитнес. Спорт. Самооборона
- Красота. Этикет
- Государство и право. Юриспруденция
Хлеб на закваске (Татьяна Аврова); Издательские решения
Цены
Последняя известная цена от 3 р. до 3 р. в 1 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Книга о хлебопечении на закваске в домашних условиях. В книге представлены рецепты замечательных видов хлеба на закваске, выпеченных на самой обыкновенной кухне в самой обычной духовке. А также к каждому хлебу есть ссылка на пошаговый видеорецепт.
Смотри также о книге.
Видео Обзоры (1)
Книга "Свой хлеб на закваске" Автор: Татьяна Аврова
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Татьяна Аврова |
Издатель | Издательские решения |
Возрастные ограничения | 12 |
ISBN | 978-5-4483-5861-6 |
Отзывы (11)
- Le Lu — 8 Мая 2019
Очень жалею об этой покупке, просто выброшенные деньги!
Все рецепты в книге из интернета, обещанные видео рецепты это просто ссылки на рецепты в интернете… - Вадим A. — 25 Февраля 2020
Очень базовая книга, по сути, сборник рецептов. Без углубления в процесс, описания оборудования, нюансов муки, ферментации и прочего. По сути книга – сборник видеорецептов не самого лучшего качества. Самое ужасное, это эти треклятые «столовые ложки» и «щепотки» чего-либо. Если вы даете рецепт в граммах, то придерживайтесь граммов, а не столовых ложек, лаптей, ширины плеч, наперстков и ушат. А в хлебе и подавно, есть пекарские проценты, уяснив которые, можно воспроизводить хлеб как в домашних, так и в индустриальных объёмах.
Добавить отзыв
Книги: Кулинария Издательские решения
Категория 2 р. - 3 р.
Книги: Кулинария
Категория 2 р. - 3 р.