Рыба и морепродукты. Закуски, супы, основные блюда и соусы; Эксмо, 2019
39 р.
- Издатель: Эксмо-Пресс
- ISBN: 978-5-04-104899-0
EAN: 9785041048990
- Книги: Кулинарные рецепты
- ID:3919793
Сравнить цены (1)
Цена от 39 р. до 39 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Русская рыбная кухня очень самобытна. Многие русские кушанья из рыбы не имеют аналогов у других народов. . Готовить рыбу и просто, и сложно. Просто, потому что она легко поддается любому виду кулинарной обработки. Сложность же заключается в том, что без определенных навыков и знания особенностей обработки того или иного вида рыбы трудно приготовить что-либо путное. . В этой книге вы найдете и советы, как чистить, разделывать, правильно подбирать гарниры к рыбе. А также множество рецептов закусок и основных блюд из разных видов рыбы и морепродуктов. .
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-04-104899-0 |
Автор(ы) | Эксмо |
Год издания | 2019 |
Издатель | Эксмо |
Серия | Кулинария. Книга о вкусной и здоровой пище. Избранное |
Раздел | Кулинарные рецепты |
Возрастное ограничение | 16+ |
Количество страниц | 96 |
Переплет | Мягкий (3) |
Бумага | Офсетная |
Формат | 162x210мм |
Вес | 0.14кг |
Кол-во страниц | 96 |
Отзывы (6)
- lena selezeva — 5 Апреля 2020
Мне доставили две книги, Овощное меню и Рыба и морепродукты. Очень быстро! Красотулечки мои! Не книги, а конфетки, и по бумаге и по внешнему оформлению. На основе книги о рыбе уже приготовила филе рыбное с травами под майонезом. Использовала филе минтая. Очень симпатично получилось.
- Тулупова Лариса — 25 Апреля 2022
Книга небольшая, но содержит полезную информацию. В ней вы найдете оригинальные рецепты из продуктов, которые всегда есть в магазине. Уже приготовила из книги 3 блюда, все получилось, очень вкусно! Советую купить.
Добавить отзыв
Похожие товары
Книги: Блюда из рыбы и морепродуктов
Категория 31 р. - 46 р.
Книги: Блюда из рыбы и морепродуктов: другие издатели
- FBR Co., Ltd.
- RUGRAM
- АЙРИС-пресс
- Амфора
- Аргумент Принт
- АСТ
- Аст-Пресс Книга
- Астрель
- Бонниер пабликейшенз, Эксмо
- Вече
- Диамант
- Духовное преображение
- ИД Рученькиных
- Издательство «АСТ»
- Издательство "Эксмо" ООО
- Клуб семейного досуга
- КоЛибри
- КОНТЭНТ
- Лабиринт
- Лада/Москва
- Мир книги
- Неизвестный
- Олма Медиа Групп
- ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
- Ресторанные ведомости
- РИПОЛ классик
- Рипол-Классик
- Урал ЛТД
- Феникс
- Фолио
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- ЦИТАДЕЛЬ
- Эксмо
- Эксмо-Пресс