Все сладкое. Превосходные рецепты из легендарной кондитерской; Эксмо, 2018
- Издатель: Бомбора
- ISBN: 978-5-04-094703-4
EAN: 9785040947034
- Книги: Выпечка и десерты
- ID:2693777
Сравнить цены
Последняя известная цена от 46 р. до 200 р. в 6 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
От самых простейших кексов до изысканных пирожных, паев, маслянистых и рассыпчатых круассанов и датской выпечки: книга "Все сладкое" от легендарной австралийской пекарни Bourke Street Bakery представляет вам результаты многих лет проб, экспериментов, совершенствования и улучшения секретных рецептов. "Все сладкое" - сборник идеальных рецептов сладкой выпечки в стиле популярнейшей пекарни. Причина, почему владельцы крошечной кондитерской на углу сиднейской улочки открывают новые пекарни по всему миру, именно в этом - в невероятно вкусной выпечке.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | МакГиннесс Дэвид (соавтор), Ивенская Ольга Семёновна (переводчик), Аллам Пол |
Год издания | 2018 |
Издатель | Эксмо |
Серия | Кулинария. Вилки против ножей |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Кол-во страниц | 312 |
Раздел | Выпечка и десерты |
Издательский бренд | БОМБОРА |
ISBN | 978-5-04-094703-4 |
Возрастное ограничение | 16+ |
Количество страниц | 312 |
Бумага | Мелованная матовая |
Формат | 84x108/16 |
Вес | 1.41кг |
Страниц | 312 |
Переплёт | твердый |
Размеры | 20,50 см × 26,30 см × 2,70 см |
Тематика | Выпечка и десерты |
Тираж | 2000 |
Отзывы (8)
- Самышева Светлана — 10 Марта 2020
Отличная книга. Присутствуют некоторые грамматические ошибки, но в целом к качеству книги, в том числе и переводу претензий нет. В коллекцию красивых и качественных кулинарных книг.
Большая благодарность авторам книги за рецепты и советы. Все подробно и понятно. - MavDon — 25 Ноября 2018
Всем обладателям первой книги "Домашняя пекарня" приобретение данной книги настоятально рекомендую, содержание и по рецептам и по оформлению, как и всей серии довольно хорошее.
Типография Парето-принт Тверь Тираж 2000 экз
Перевод с английского О. Ивенской - замечаний на первый взгляд нет (книгу получил только вчера)
Добавить отзыв
Книги: Выпечка. Десерты Бомбора
Категория 37 р. - 55 р.
Книги: Выпечка. Десерты
Категория 37 р. - 55 р.
Книги: Выпечка. Десерты: другие издатели
- RUGRAM
- T8RUGRAM,Рипол Классик
- Арт-родник
- АСТ
- Астрель
- Бомбора
- Вече
- Виват
- ИД Комсомольская правда
- Изд. В. Секачев
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Издательство "Эксмо" ООО
- Клуб семейного досуга
- КоЛибри
- Комсомольская правда
- КСД
- Лабиринт Пресс
- Манн, Иванов и Фербер
- Мир книги
- Ниола-пресс
- ООО "Издательство "Эксмо"
- Ресторанные ведомости
- РИПОЛ классик
- Рипол-Классик
- Секачев
- Сибирское университетское издательство
- Слог
- Стрекоза
- Феникс
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- Чернов и К
- Эксмо
- Эксмо-Пресс