Как готовить мясо, птицу, рыбу, овощи, фрукты, сыр и шоколад; Эксмо, 2011

Издатель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-46053-3
Книги: Общие сборники рецептов
ID:2629230

Где купить

Рейтинг:

(5/5)

Отзывы (1) Оставить отзыв

Описание Характеристики Цены Отзывы (1)

Цены

Последняя известная цена от 28 р. до 28 р. в 1 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно!	Наличие уточняйте

OMA BY 5/5 Информация о компании	Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов

Algo BY 5/5 Информация о компании	Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку ✔ Промокоды на скидку

OZ BY 5/5 Информация о компании	Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис ✔ Промокоды на скидку

24shop BY 5/5 Информация о компании	24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте

Домотехника 5/5 Информация о компании

21vek BY 5/5 Информация о компании	Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Описание

Во второй книге серии "Как готовить" Делия Смит расскажет о том, как правильно и просто разделывать мясо и рыбу, хранить и готовить все виды овощей, какими соусами разнообразить традиционные блюда, какие ингредиенты всегда должны присутствовать в холодильнике. А также более 100 простых и очень вкусных рецептов: тушеная свинина по-испански с картофелем и оливками, рагу из курицы по-охотничьему, быстрая паэлья, маринованные цукини, капуста с беконом, салат из белой фасоли и тунца, пюре из крыжовника с йогуртом, классический крем-карамель, ореховое печенье с малиной и малиновым пюре, шоколадные брауни с черносливом и многое-многое другое.

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Смит Делия
ISBN	978-5-699-46053-3
Год издания	2011
Издатель	Эксмо
Серия	Подарочные издания. Кулинария

Отзывы (1)

sentiera — 16 Апреля 2012

5/5

В начале каждого раздела книги кратко даны общие принципы и приемы готовки, например, мяса, а потом идут рецепты, довольно жизненные и интересные. Опытным кулинарам вряд ли такая книга пригодится, а вот начинающим будет очень и очень кстати.
Единственная претензия к переводчику: раздел про салаты переведен просто ужасно (понять, про какой именно вид салата идет речь, практически невозможно). Путаются названия уксусов (где-то хересный уксус так и называется, а где-то переведен как уксус шерри).