Кулинарная энциклопедия. Том 12; Комсомольская правда, 2016
- Издатель: Комсомольская правда
- ISBN: 4620016293133, 978-5-4470-0099-8
- Книги: Общие сборники рецептов
- ID:2577385
Сравнить цены
Последняя известная цена от 3 р. до 5 р. в 4 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Из этого тома вы узнаете: и чем полезны кедровые орешки и кешью; какая закуска самая популярная в Корее; рецепт знаменитых шведских фрикаделек; что такое кедгери, кифтелуце и кичари; как сделать настоящий "Киевский" торт; что приготовить из кеты и кильки; чем интересна китайская кухня; все о кефире, киви и кинзе и многое другое.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Издатель | Комсомольская правда |
Год издания | 2016 |
Страниц | 160 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 4620016293133 |
Размеры | 16,40 см × 21,50 см × 1,00 см |
Формат | 164x215мм |
Автор(ы) | Группа авторов |
Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
Тираж | 37280 |
Серия | Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») |
Кол-во страниц | 160 |
Раздел | Кулинарные рецепты |
Возрастное ограничение | 18+ |
Количество страниц | 160 |
Переплет | Твёрдый переплёт |
Вес | 0.38кг |
Отзывы (2)
- vasenina — 20 Января 2020
Отличная серия, как и все остальные от издательства Комсомольская правда. Прекрасна издана: небольшой удобный формат, твердая обложка, красивое оформление всех 40 томов-по корешкам получается общий натюрморт. Несмотря на небольшую толщину, за счет тонкий мелованных страниц, информации более чем достаточно. Интересный подход к трактовке кулинарного содержания. Помимо рецептов, множество исторических и географических экскурсов. Это, действительно, мировая кулинарная энциклопедия.
- Татьяна Овсянникова — 28 Мая 2023
В 12 томе Кулинарной энциклопедии очень много рецептов с мясом - заинтересовал кеббе расс - арабский рецепт мясных зраз с начинкой из мяса (только другой текстуры), кётбулар (шведские фрикадельки с двумя соусами: сливочным и брусничным), кийма (узбекские колбаски), кифтелуце (молдавские тефтели) и много чего другого. Не люблю роллы, а вот кимбалы (корейские роллы) заинтересовали. Десерты интересные - кешкюль (турецкий миндальный пудинг), кервай (бананы в кляре) кесари (индийская сладость из манки). Очень интересный рецепт греческих котлеток из помидоров с сыром, скоро лето - попробуем. Кедири - вариант традиционного английского завтрака (рис с рыбой и яйцом). Вообщем, и мясоеды и вегетарианцы найдут для себя интересную информацию и рецепты.
Добавить отзыв
Книги: Общие сборники рецептов Комсомольская правда
Категория 3 р. - 4 р.
Книги: Общие сборники рецептов
Категория 3 р. - 4 р.
Книги: Общие сборники рецептов: другие издатели
- RUGRAM
- АЙРИС-пресс
- Аркаим
- АСТ
- Астрель
- Бомбора
- Вече
- Виват
- Газетный Мир
- ИД Комсомольская правда
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Издательство «АСТ»
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Издательство "Эксмо" ООО
- Клуб семейного досуга
- КоЛибри
- Комсомольская правда
- Кукбукс
- Манн, Иванов и Фербер
- Мир книги
- ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
- ООО "Издательство "Эксмо"
- Ресторанные ведомости
- РИПОЛ классик
- Рипол-Классик
- Слог
- Т8
- Урал ЛТД
- Феникс
- Харвест
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- ЦИТАДЕЛЬ
- Эксмо
- Эксмо-Пресс