Вкус Тосканы : из Италии с любовью; Эксмо, 2011
- Издатель: Эксмо
- ISBN: 978-5-699-48382-2
EAN: 9785699483822
- Книги: Кулинария, напитки
- ID:2184529
Сравнить цены
Последняя известная цена от 42 р. до 300 р. в 4 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Элла Мартино - необыкновенная девушка! Она - яркая блондинка со встроенным компьютером и вечной солнечной батарейкой, автор блога об Италии и итальянской кухне, популярная личность в кулинарном рунете, хозяйка первого блогерского интернет-журнала "Cook Eat Smile" ( или "Ешь, готовь и улыбайся").
Элла "дышит" Италией, любит страну во всех проявлениях: в еде, в улыбках, в погоде, в историческом наследии, в незабываемых пейзажах. Открывайте книгу скорей - она пахнет хлебом, сияет солнцем, пробирает до слез сценами из жизни итальянцев. Так и хочется прокатиться на велосипеде, заглядывая в окна с самодельными ставнями, бежать по полю подсолнухов, собирать цветы и вдыхать их ароматы… А затем присесть за столик в уютном кафе, чтобы вкусно поесть и выпить бокал вина… Но самое главное - хочется сразу же начать готовить по рецептам из этой книги.
Через "Вкус Тосканы" Элла дарит читателям чувство и знание местной кухни: дает описание городов и местечек, советует хорошие нетуристические рестораны, помогает выбрать "правильное" вино и, конечно же, оливковое масло.
Словом, с этой книгой можно смело отправляться в Тоскану, где вы будете отдыхать со знанием пространства, или… на кухню, чтобы воплощать в жизнь итальянскую еду и, самое главное, атмосферу.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Мартино Элла |
Переплет | 60х90/8 |
Издатель | Эксмо |
Год издания | 2011 |
Серия | Кулинария. Авторская кухня |
Страниц | 336 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 978-5-699-48382-2 |
Размеры | 22,00 см × 29,00 см × 3,00 см |
Формат | 60x90/8 |
Тематика | Национальные кухни |
Тираж | 7000 |
Язык издания | Русский |
Кол-во страниц | 336 |
Отзывы (15)
- Екатерина Кузнецова — 26 Апреля 2011
Если вы не были в Италии, если только собираетесь - прочтите. Вы будете готовы к тому, что вы увидите, вы будете знать что вы хотите попробовать. Есть такое выражение - все о чем вы хотели спросить - вот в этой книге ответы на все незаданные вопросы. Ни один гид не расскажет вам столько, сколько рассказывает эта книга. Она не только кулинарная, она еще и путеводитель по Италии, по Тоскане.
- Кухарева Татьяна — 27 Апреля 2011
Мне подарил ее сегодня муж... Читаю блог Эллы несколько лет, готовлю по ее рецептам, книгу ждала с нетерпением. Отзывов в сети уже достаточно, так что я ожидала увидеть книгу, достойную своего автора - качественную и добротную. Заполучив ее - что могу сказать - листала в немом восторге. Ожидания, конечно, оправдались, но какой же это ТРУД! Это не книга рецептов, это признание в любви к своей второй родине, своеобразный путеводитель по личному раю. Не знаю, получится ли объять и попробовать, все что предложено автором (некоторые вещи прекрасны, но трудновоспроизводимы в наших реалиях), тем лучше - чем не повод посетить эту чудесную страну и продегустировать все на месте! Тем более, что все "явки и пароли" прилагаются! Содержание внушительное - обзор продуктов, полезные советы, закуски, соусы, супы, пасты и рис, мясо, рыба, гарниры, сладкое, и в приложении - адреса ресторанов, трактиров, рассказы про местные праздники. Мне понравилось обилие примечаний, разъяснений, практических советов. Словом, спасибо,Элла!
Добавить отзыв
Книги: История кулинарии. Кулинарные словари
Категория 34 р. - 50 р.
Книги: История кулинарии. Кулинарные словари: другие издатели
- Corpus
- RUGRAM_Public Domain
- Ад Маргинем
- Альпина
- Альпина Паблишер
- Амфора
- Аркаим
- АСТ
- Астрель
- Белый город
- Бомбора
- Дискурс
- Изд. В. Секачев
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Издательство "Спутник+"
- Издательство "Эксмо" ООО
- КоЛибри
- Ломоносовъ
- Манн, Иванов и Фербер
- Мосты культуры
- Новое литературное обозрение
- Олма Медиа Групп
- ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
- ООО "Издательство "Эксмо"
- ООО "Издательство Астрель"
- Попурри
- Ресторанные ведомости
- Т8
- Феникс
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- Центрполиграф Издательство ЗАО
- Чернов и К
- Чернов и Ко
- Эксмо