Искусство винокурения. Большая практическая энциклопедия; Эксмо, 2017

Издатель: ООО "Издательство "Эксмо"
ISBN: 9785699887392
EAN: 9785699887392
Книги: Алкогольные напитки
ID:2027678

Где купить

Рейтинг:

(3/5)

Отзывы (2) Оставить отзыв

Описание Характеристики Цены Отзывы (2)

Сравнить цены

Последняя известная цена от 15 р. до 72 р. в 7 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно!	Наличие уточняйте 05.11.2024

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	70 р. (-14%) Кэшбэк в Яндекс.Маркет до 3.8% ✔ Промокоды на скидку	Наличие уточняйте 16.02.2024

OMA BY 5/5 Информация о компании	Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов

Algo BY 5/5 Информация о компании	Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку ✔ Промокоды на скидку

OZ BY 5/5 Информация о компании	Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис ✔ Промокоды на скидку

24shop BY 5/5 Информация о компании	24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте

Домотехника 5/5 Информация о компании

21vek BY 5/5 Информация о компании	Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время ✔ Промокоды на скидку

Описание

Представляем вашему вниманию книгу, которая была впервые издана почти полтора века назад и пользовалась большим успехом. Ее автор Яков Йонсон - российский агроном, автор произведений о сельском хозяйстве России. Кроме того, в сферу его интересов входило винокурение и все, что с ним связано. В своей книге он подробнейшим образом рассказывает о разнообразном сырье, из которого изготовляются алкогольные напитки, об аппаратах для винокурения и особенностях процессов, которые связаны с винокурением, - от подготовки сырья и брожения до ректификации. Также автор приводит множество рецептов приготовления всевозможных водок, настоек, наливок и т. д.

Эта книга дает вам прекрасную возможность попрактиковаться в искусстве изготовления разнообразных напитков и стать настоящим специалистом-винокуром.

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Йонсон Яков
Издатель	Эксмо
Год издания	2017
Серия	Кулинария. Классические издания
Переплет	Твердый (7БЦ)
Возрастные ограничения	18
Кол-во страниц	400
Раздел	Напитки
ISBN	978-5-699-88739-2
Возрастное ограничение	18+
Количество страниц	400
Бумага	Офсетная
Формат	60x84/8
Вес	1.23кг
Страниц	400
Переплёт	твердый
Размеры	21,50 см × 28,70 см × 2,60 см
Тематика	Алкогольные напитки
Тираж	1500

Отзывы (2)

autoreg874629976 — 29 Сентября 2019

1/5

бесполезная книженка. ни чего толкового доя винокуров в ней нет. зря потратился. описываются древние методики .... и то поверхностно
Кротов Сергей — 1 Декабря 2019

5/5

Отличная книга для человека увлекающегося винокурением, очень много информации которой нет в интернете. Приятное оформление книги.