Вино и еда. Краткий курс для гурманов; ООО "Издательство "Эксмо", 2020
- Издатель: ООО "Издательство "Эксмо"
- ISBN: 978-5-699-76358-0
EAN: 9785699763580
- Книги: Кулинария
- ID:1740214
Сравнить цены
Последняя известная цена от 15 р. до 127 р. в 10 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Описание
В подарочную энциклопедию "Вино и еда. Краткий курс для гурманов" вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News. Подобрать вино к любой, даже самой непривычной еде, не так уж сложно, если знать основные принципы соединения вин и блюд. В книге представлены основные правила, инфографика о сочетании разных типов вин с сырами, морепродуктами, мясными деликатесами, пасте с разными соусами, и т.п., справки по главным национальным блюдам и винам разных стран и регионов и множество полезных советов для самых разных трапез, от пикника до банкета.
Десятки видов рыб, мяса, сыров и морепродуктов, рецепты и мастер-классы, а также уникальные таблицы сочетаемости продуктов с винами помогут сделать ваш выбор всегда безупречным.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Издатель | ООО "Издательство "Эксмо" |
| Автор(ы) | Кукулина А., Ковалев Д., Атанасов Б. и др. |
| Переплет | Твердый (7Б) |
| Год издания | 2020 |
| Серия | Simple Wine News. Просто о лучших винах |
| Кол-во страниц | 232 |
| Возрастные ограничения | 18 |
| Вес | 1.21кг |
| Количество страниц | 232 |
| Формат | 60x84/8 |
| Автор | Авторский коллектив |
| Издательство | Эксмо |
| Жанр | напитки |
| Возрастное ограничение | 18+ |
| Количество книг | 1 |
| Тип обложки | твердая |
| Раздел | Напитки |
| ISBN | 978-5-699-76358-0 |
| Бумага | Мелованная матовая |
| Страниц | 232 |
| Переплёт | твердый, суперобложка |
| Размеры | 21,50 см × 28,50 см × 2,50 см |
| Тематика | Алкогольные напитки |
| Тираж | 2000 |
Отзывы (20)
- Лариса Голубева — 1 Января 1970
Книгу покупала сыну в подарок на 23 февраля. Книга очень хорошего качества. Бумага мелованная, ляссе.Очень красивые фотографии. Содержание книги мне тоже понравилось.Хорошо представлены правила о сочетании разных типов вин с сырами, морепродуктами, мясными деликатесами и различными соусами.Рекомендую издание к покупке, не пожалеете.
- Гость — 22 Декабря 2019
Очень приятная книга: качественная бумага, яркая печать. Покупала на подарок - захотела и себе)
Достоинства:
Качество, упаковкаНедостатки:
Не все рекомендации соответствуют российским реалиям...
Добавить отзыв
Книги: Алкогольные напитки ООО "Издательство "Эксмо"
Категория 12 р. - 18 р.
Книги: Алкогольные напитки
Категория 12 р. - 18 р.
Книги: Алкогольные напитки: другие издатели
- BBPG
- АСТ
- АСТ, Кладезь
- Бомбора
- Гранд-Фаир
- Евробукс
- Изд-во Жигульского
- Изд. В. Секачев
- Издательский дом "Питер"
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Издательство "Эксмо" ООО
- Издательство Антона Жигульского
- Иностранка / КоЛибри
- Клуб семейного досуга
- КоЛибри
- Мой мир
- МСП
- Неизвестный
- ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
- ООО "Издательство "Эксмо"
- ПИТЕР
- Попурри
- РИПОЛ классик
- Рипол-Классик
- Секачев В.
- Секачев В. Издательство
- Т8
- Т8 Издательские Технологии
- ТОНЧУ
- Феникс
- Харвест
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- Эксмо
- Эксмо, BBPG