Суши и роллы (Уколова Светлана); Эксмо, 2013
Сравнить цены
Последняя известная цена от 26 р. до 38 р. в 2 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Большинство из нас уверены, что делать суши и роллы дома слишком сложно, слишком сложно найти правильный рис, листы нори и качественную рыбу. Все это лишь отговорки, единственное, что может вам помешать стать заправским суши-мастером, - ваша лень Итак, если последний фактор к вам не относится, смело начинайте готовить. Автор книги Светлана Уколова уверена, что, кроме качественных продуктов и подробной пошаговой инструкции, вам ничего не нужно. Эта книга создана специально для тех, кто впервые берет в руки бамбуковый коврик.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Уколова Светлана |
Переплет | 84x108/16 |
Издатель | Эксмо |
Год издания | 2013 |
Серия | Кулинария. Авторская кухня |
Страниц | 336 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 978-5-699-58634-9 |
Размеры | 26,00 см × 20,50 см × 2,70 см |
Формат | 84x108/16 |
Тематика | Национальные кухни |
Тираж | 4000 |
Отзывы (6)
- Sagina Ioanna — 8 Декабря 2012
Купила эту книгу себе и сестре мужа. Давно знакома с творчеством автора (именно с творчеством!) и всегда искренне восхищалась.
Очень правильная и полезная книга для тех, кто хочет делать суши сам! И хотя я давно видела Ваши рецепты в блоге и на форуме, но в книге нашла новые открытия))) Спасибо! - amfiona — 30 Ноября 2012
Хотелось бы кратко рассказать, чем эта книга отличается от других книг по приготовлению суши:
- каждый рецепт сопровождает подробное описание процесса приготовления и минимум десяток пошаговых фото,
- все продукты, использованные для приготовления суши по рецептам из книги, легко можно найти в Москве и в других крупных городах,
- книга содержит множество рецептов как привычных, так и необычных видов суши, которых не найти в меню наших суши-баров,
- книга отвечает на большинство вопросов, с которыми сталкиваются новички: где взять продукты, как варить рис, как правильно готовить суши и при этом избежать типичных ошибок,
- все суши, рецепты которых вы найдёте в этой книге, приготовлены не профессиональным поваром, а любителем на обычной кухне! А значит, и вы при желании сможете достичь тех же высот мастерства!
Добавить отзыв
Книги: Блюда из рыбы и морепродуктов Эксмо
Категория 21 р. - 32 р.
Книги: Блюда из рыбы и морепродуктов
Категория 21 р. - 32 р.
Книги: Блюда из рыбы и морепродуктов: другие издатели
- FBR Co., Ltd.
- RUGRAM
- АЙРИС-пресс
- Амфора
- Аргумент Принт
- АСТ
- Аст-Пресс Книга
- Астрель
- Бонниер пабликейшенз, Эксмо
- Вече
- Диамант
- Духовное преображение
- ИД Рученькиных
- Издательство «АСТ»
- Издательство "Эксмо" ООО
- Клуб семейного досуга
- КоЛибри
- КОНТЭНТ
- Лабиринт
- Лада/Москва
- Мир книги
- Неизвестный
- Олма Медиа Групп
- ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
- Ресторанные ведомости
- РИПОЛ классик
- Рипол-Классик
- Урал ЛТД
- Феникс
- Фолио
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- ЦИТАДЕЛЬ
- Эксмо
- Эксмо-Пресс