Торты и пирожные по ГОСТу. Подробные пошаговые инструкции; Эксмо, 2013
Сравнить цены
Последняя известная цена от 3 р. до 11 р. в 2 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
«Киевский», «Прага», «Птичье молоко», «Картошка» и трубочки с заварным кремом - это прежде всего вкус детства, ностальгия по тем временам, когда сладости были натуральными и такими вкусными. Так почему бы не вспомнить главные десерты советских времен, которые изготавливали исключительно по ГОСТу?
.В нашей книге популярный блогер и преподаватель кулинарной школы Раиса Савкова предлагает вам традиционные рецепты самых любимых тортов и пирожных по ГОСТу, а также даст советы и полезные рекомендации по их правильному приготовлению.
.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Братушева А. (ред.) |
Переплет | Твердая глянцевая |
Издатель | Эксмо |
Год издания | 2013 |
ISBN | 978-5-699-64620-3 |
Серия | Кулинария. Готовят все! |
Отзывы (3)
- Марина Парамонская — 20 Ноября 2018
Книга очень понравилась! Рецепты ностальгические, возвращают в детство:) Все процессы подробно описаны, фотографии помогают ориентироваться в консистенции продуктов на всех этапах.Пеку теперь тортики для родных и друзей.
- Татьяна Сичева(Зуй) — 11 Сентября 2021
Хорошая книга. Всё изложено чётко, конкретно, понятно. Самые лучшие рецепты здесь. В одной книге. Не надо искать в разных источниках. Новые рецепты это хорошо забытые старые. Так, что готвим в новом дизайне хорошо проверенные рецепты. Автору спасибо.
Добавить отзыв
Книги: Выпечка. Десерты Эксмо
Книги: Выпечка. Десерты
Категория 2 р. - 4 р.
Книги: Выпечка. Десерты: другие издатели
- RUGRAM
- T8RUGRAM,Рипол Классик
- Арт-родник
- АСТ
- Астрель
- Бомбора
- Вече
- Виват
- ИД Комсомольская правда
- Изд. В. Секачев
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Издательство "Эксмо" ООО
- Клуб семейного досуга
- КоЛибри
- Комсомольская правда
- КСД
- Лабиринт Пресс
- Манн, Иванов и Фербер
- Мир книги
- Ниола-пресс
- ООО "Издательство "Эксмо"
- Ресторанные ведомости
- РИПОЛ классик
- Рипол-Классик
- Секачев
- Сибирское университетское издательство
- Слог
- Стрекоза
- Феникс
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- Чернов и К
- Эксмо
- Эксмо-Пресс