Ризотто паэльи пловы (Васильева М. (ред.)); Астрель, 2011
Цены
Последняя известная цена от 6 р. до 7 р. в 1 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Что общего между восточным пловом и средиземноморскими паэльей и ризотто? Конечно, же, рис. Во всех этих блюдах он играет первую скрипку, но в каждом "звучит" по-разному. Какой плов вам нравится больше: радующий глаз яркостью красок бухарский или армянский с кусочками поджаристого казмага? Доводилось ли вам пробовать паэлью по-андалузски?
.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Васильева М. (ред.) |
Переплет | Мягкая глянцевая |
Издатель | Астрель |
Год издания | 2011 |
ISBN | 978-5-271-38160-7 |
Серия | Миллион меню |
Отзывы (2)
- gabi — 10 Марта 2012
Просто восхитительно изданная книга с великолепными рецептами (22 рецепта, см.содержание). Блюда подобраны со вкусом, оформление выше всяких похвал, впрочем, как и вся эта любимая мною серия.
Кроме того, есть предисловие, где все о рисе и статья "10 секретов успеха", что безусловно поможет стать профессионалом в приготовлении блюд из риса.
Каждый рецепты дан пошагово с иллюстрациями, с необходимым временем подготовки (маринования) блюда, его приготовления, ожидания. Есть список продуктов, место для заметок, альтернативный вариант приготовления блюда, советы профессионала.
В конце все рецепты даны в виде разрезных карточек со списком продуктов, чтобы можно было взять с собой в магазин, а потом использовать как закладки. - Чистякова Вера — 29 Ноября 2012
Хорошо оформлено,красивые фотографии, пошаговая инструкция.За такие деньги очень удачная книжечка.
Добавить отзыв
Книги: Общие сборники рецептов Астрель
Категория 5 р. - 7 р.
Книги: Общие сборники рецептов
Категория 5 р. - 7 р.
Книги: Общие сборники рецептов: другие издатели
- RUGRAM
- АЙРИС-пресс
- Аркаим
- АСТ
- Астрель
- Бомбора
- Вече
- Виват
- Газетный Мир
- ИД Комсомольская правда
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Издательство «АСТ»
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Издательство "Эксмо" ООО
- Клуб семейного досуга
- КоЛибри
- Комсомольская правда
- Кукбукс
- Манн, Иванов и Фербер
- Мир книги
- ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
- ООО "Издательство "Эксмо"
- Ресторанные ведомости
- РИПОЛ классик
- Рипол-Классик
- Слог
- Т8
- Урал ЛТД
- Феникс
- Харвест
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- ЦИТАДЕЛЬ
- Эксмо
- Эксмо-Пресс