Мясо Итальянская кухня Chiccia e poccio; Эксмо, 2012
75 р.
- Издатель: Эксмо
- ISBN: 9785699460809
EAN: 9785699460809
- Книги: Национальные кухни
- ID:1841815
Сравнить цены (1)
Цена от 75 р. до 75 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Захватывающие кулинарные мастер-классы от всемирно известного итальянского шеф-повара. Вторая книга кулинарного маэстро посвящена разным видам мяса: птице, свинине, говядине, телятине, кролику и баранине. Отдельная глава посвящена дичи, а любители всего домашнего смогут узнать, как приготовить настоящую колбасу. Все рецепты неоднократно протестированы, и все продукты можно найти в России. "Мясо. Chiccia e poccio" - это увлекательное путешествие в секреты вкусной и здоровой пищи с колоритом солнечной и радушной Италии!
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Бонтемпи Валентино |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Издатель | Эксмо |
Год издания | 2012 |
Серия | Кулинария. Избранное |
Раздел | Кулинария. Разное |
ISBN | 978-5-699-46080-9 |
Возрастное ограничение | 16+ |
Количество страниц | 224 |
Бумага | Мелованная матовая |
Формат | 84x108/16 |
Вес | 0.93кг |
Размеры | 26,00 см × 20,50 см × 1,80 см |
Язык издания | Русский |
Кол-во страниц | 224 |
Страниц | 224 |
Переплёт | твердый |
Тематика | Национальные кухни |
Тираж | 10000 |
Отзывы (5)
- Ольга Ч — 1 Января 1970
Подобная большая мясная книга должна быть у каждой хозяйки! Начиная с курицы и заканчивая дичью книга разбита по главам, где очень удобно искать рецепты для определенного вида мяса. А красочные фтографии и доступные ингредиенты помогут определиться с выбором. Рекомендую! ;)
- Тихомирова Вера — 5 Января 2011
Книгу покупала в подарок маме. Она была в восторге! Множество рецептов (не долгих) и очень подробные картинки. Смотришь на все это и хочется срочно все попробовать. На работе, когда мне привезли заказ, девчонки обзавидовались))) Итог: книга обязательно понравится обладателю и тем кто будет пробовать плоды его труда!
Добавить отзыв
Книги: Национальные кухни Эксмо
Книги: Национальные кухни
Категория 60 р. - 90 р.
Книги: Национальные кухни: другие издатели
- RUGRAM
- Аркаим
- АСТ
- АСТ Астрель
- Астрель
- Астрель, Аркаим
- Бомбора
- Вече
- Виват
- Диля
- Живой язык
- Издательство «АСТ»
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Клуб семейного досуга
- КоЛибри
- КСД
- Кукбукс
- Лабиринт Пресс
- Литера
- Манн, Иванов и Фербер
- Медиа Инфо Групп
- Медиа Плюс
- Медиасеть
- ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
- ООО "Издательство "Эксмо"
- Проф-Издат
- Рипол-Классик
- Слог
- Урал ЛТД
- Феникс
- Фолио
- Харвест
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- Эксмо