Оригинальные блюда из грибов (Кривцова Анастасия Владимировна); Рипол-Классик, 2017
- Издатель: Рипол Классик, RUGRAM
- ISBN: 978-5-386-11048-2
EAN: 9785386110482
- Книги: Блюда из овощей, фруктов и грибов
- ID:1806126
Сравнить цены
Последняя известная цена от 19 р. до 79 р. в 6 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Грибы широко используются в кулинарии различных народов мира в свежем, замороженном, сушеном, жареном, отварном, соленом и маринованном виде, а также в составе более сложных блюд. Самые изысканные кушанья готовят из черных трюфелей, которые являются наилучшей добавкой к блюдам из мяса и дичи.В этой книге вы найдете оригинальные рецепты грибных блюд, узнаете, с каким мясом, рыбой или птицей лучше подавать определенные виды грибов, а также познакомитесь с некоторыми хитростями заготовки, консервирования и маринования.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Кривцова Анастасия Владимировна |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Издатель | Рипол-Классик |
Год издания | 2017 |
Раздел | Кулинарные рецепты |
ISBN | 978-5-386-11048-2 |
Возрастное ограничение | 16+ |
Количество страниц | 256 |
Формат | 60х90/16 |
Вес | 0.44кг |
Размеры | 22,50 см × 15,00 см × 1,43 см |
Язык издания | Русский |
Кол-во страниц | 256 |
Страниц | 256 |
Переплёт | твердый |
Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
Тираж | 30 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Похожие товары
Книги: Блюда из овощей, фруктов и грибов
Категория 15 р. - 23 р.
Книги: Блюда из овощей, фруктов и грибов: другие издатели
- RUGRAM
- АЙРИС-пресс
- Амфора
- Аргумент Принт
- Аркаим
- АСТ
- АСТ-ПРЕСС
- Аст-Пресс Книга
- Вече
- Виват
- Владис
- Газетный Мир
- Диамант
- Клуб семейного досуга
- Клуб Семейного Досуга (Белгород)
- КоЛибри
- Лабиринт
- Литера
- Мир книги
- Мой мир
- Мой Мир, ГмбХ &Ко. КГ
- ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
- ООО "Издательство "Эксмо"
- Проспект
- Проф-Издат
- РИПОЛ классик
- Рипол-Классик
- Слог
- Стрекоза
- Терра
- Феникс
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- Эксмо
- Эксмо-Пресс