Сырная азбука (Дженкинс Стивен); ИТРК, 2017
63 р.
- Издатель: ИТРК
- ISBN: 978-5-88010-408-6
EAN: 9785880104086
- Книги: Блюда из сыра и молочных продуктов
- ID:1788381
Сравнить цены (1)
Цена от 63 р. до 63 р. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Описание
В книге известного во всем мире сыродела Стивена Дженкинса (Steven Jenkins, "Cheese Primer") содержится уникальная информация о способах производства элитных сыров.
Книга будет интересна как кулинарам-профессионалам, так и всем, кто увлечен приготовлением вкусной здоровой пищи из натуральных продуктов.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Дженкинс Стивен |
| Издатель | ИТРК |
| Год издания | 2017 |
| Страниц | 80 |
| Переплёт | мягкий |
| ISBN | 978-5-88010-408-6 |
| Размеры | 14,50 см × 21,00 см × 0,50 см |
| Формат | 60x90/16 |
| Тематика | Раздельное питание |
| Тираж | 1300 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Похожие товары
Сыр. Творог. Молоко
от 7 р.
Искусство натурального сыроделия
от 11 р.
Искусство натурального сыроделия
от 32 р.
Домашний сыр
от 5 р.
Основы домашнего сыроделия
от 7 р.
Молоко и молочные продукты
от 3 р.
Сыр, творог и йогурт по-домашнему
от 10 р.
Книги: Блюда из сыра и молочных продуктов: другие издатели
- RUGRAM
- T8RUGRAM,Рипол Классик
- АЙРИС-пресс
- Аргумент Принт
- Аркаим
- Арт-родник
- Вектор
- Виват
- Владис
- ИД Комсомольская правда
- Изд-во Жигульского
- Клуб семейного досуга
- Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»
- КоЛибри
- Лабиринт
- Лазарева О. В.
- МарТ, Ростов-на-Дону
- Мир книги
- НЕВА
- Ниола 21 век
- Олма Медиа Групп
- ООО "Издательство "Эксмо"
- РИПОЛ классик
- РИПОЛ классик Группа Компаний ООО
- Рипол-Классик
- Секачев В.
- Сибирское университетское издательство
- Урал ЛТД
- Феникс
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- Центрполиграф Издательство ЗАО
- ЦИТАДЕЛЬ
- Эксмо
- Эксмо-Пресс