Итальянец. Гастрономические зарисовки итальянца в России; Твоя Книга, 2015
- Издатель: Твоя Книга
- ISBN: 978-5-905882-12-8
EAN: 9785905882128
- Книги: Национальные кухни
- ID:1742076
Сравнить цены
Последняя известная цена от 18 р. до 166 р. в 4 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Итальянская кухня столь же многообразна и неповторима, как и сама Италия, и точно так же она держится на традициях, бережно хранимых в каждом регионе, каждом городе, каждой семье. Алессио Джини, руководитель и концепт-шеф ресторанной службы " Азбука Вкуса", рассказывает о своей гастрономической Италии - домашней кухне его родного Венето - настоящей итальянской кухне " с корнями", о том, что готовят его мама и бабушки, родные по всей Италии, что готовит он сам - один, в кругу семьи или когда за большим длинным столом собираются гости.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Джини Алессио |
Серия | Ангельская кухня |
Раздел | Национальные кухни |
Издатель | Твоя Книга |
ISBN | 978-5-905882-12-8 |
Год издания | 2015 |
Количество страниц | 200 |
Формат | 230x249мм |
Вес | 0.79кг |
Страниц | 200 |
Переплёт | мягкий |
Размеры | 23,00 см × 25,00 см × 1,20 см |
Тематика | Национальные кухни |
Переплет | Мягкий переплёт |
Кол-во страниц | 200 |
Отзывы (3)
- Olga Evgene — 8 Марта 2016
Очень удачное издание: в мягкой обложке, формат очень удобный, на странице помещается и рецепт, и ингредиенты, и советы Синьора Алессио.
Рекомендую любителям итальянской кухни - представлены рецепты из самых разных регионов Италии.
Многие ингредиенты вполне доступны и по цене, и по наличию в магазинах.
И, внимание, после рецепта следует совет сомелье по выбору вина для данного блюда. - Князева Юлия — 3 Марта 2015
Получила в подарок "Итальянец", что говорить, сижу заказываю друзьям такую же. Рецепты просты и блюда очень вкусные. Так же хочу отметить, что книга хороша не только рецептами, но и исполнением: красивые фото, приятная бумага. Уверена, друзья оценят такой подарок.
Добавить отзыв
Книги: Национальные кухни Твоя Книга
Категория 14 р. - 21 р.
Книги: Национальные кухни
Категория 14 р. - 21 р.
Книги: Национальные кухни: другие издатели
- RUGRAM
- Аркаим
- АСТ
- АСТ Астрель
- Астрель
- Астрель, Аркаим
- Бомбора
- Вече
- Виват
- Диля
- Живой язык
- Издательство «АСТ»
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Клуб семейного досуга
- КоЛибри
- КСД
- Кукбукс
- Лабиринт Пресс
- Литера
- Манн, Иванов и Фербер
- Медиа Инфо Групп
- Медиа Плюс
- Медиасеть
- ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
- ООО "Издательство "Эксмо"
- Проф-Издат
- Рипол-Классик
- Слог
- Урал ЛТД
- Феникс
- Фолио
- Харвест
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- Эксмо