Хмельной ботаник. Путеводитель по алкогольной флоре планеты; Питер, 2020

от 42 р. до 51 р.

Издатель: Издательский дом "Питер"
ISBN: 978-5-496-01330-7
EAN: 9785496013307
Книги: Современное естествознание
ID:1740299

Где купить

Рейтинг:

(5/5)

Отзывы (11) Оставить отзыв

Описание Характеристики Сравнить цены (2) Отзывы (11)

Сравнить цены (2)

Цена от 42 р. до 51 р. в 2 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	97 р. (-22%) Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк в Лабиринт до 7%	Наличие уточняйте 25.02.2024

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	81 р. (-48%) У нас есть товары из IKEA Кэшбэк в Яндекс.Маркет до 3.8% ✔ Промокоды на скидку	✔ 13.05.2024

Мегамаркет 5/5 ООО "МАРКЕТПЛЕЙС" ИНН: 9701048328	81 р. (-37%) Повышенный кешбэк до 40% ✔ Промокоды на скидку	✔ 13.05.2024

Algo BY 5/5 Информация о компании	Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку

OZ BY 5/5 Информация о компании	Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис ✔ Промокоды на скидку

21vek BY 5/5 Информация о компании	Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время ✔ Промокоды на скидку

OMA BY 5/5 Информация о компании	Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов

Fk BY 5/5 Информация о компании	Более 10 лет мы занимаемся продажей компьютеров, ноутбуков и обслуживанием компьютерной техники.

Описание

Саке появилось из рисового зернышка. Скотч вышел из ячменя, текила - из агавы, ром - из сахарного тростника, а бурбон - из кукурузы. Хотите узнать больше? В "Хмельном ботанике" Эми Стюарт исследует ошеломляющее количество трав, цветов, деревьев, фруктов и грибов, которые люди в своей изобретательности, во вдохновении или отчаянии умудрились превратить в алкогольные напитки на протяжении веков.

Из всех этих тысяч растений, которые когда-либо были дистиллированы и ферментированы для изготовления спирта, многие просто опасны, некоторые - странные и древние как динозавры; но каждое из них представляет собой уникальный культурный вклад в глобальные питьевые традиции человеческой истории.

Эта книга - элегантный коктейль из биологии, химии, истории и этимологии, который включает множество интересных исторических фактов и более пятидесяти рецептов оригинальных алкогольных напитков, - не только поможет вам скоротать время, но и сделает желанным гостем на любой вечеринке.

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Стюарт Энн (соавтор), Стюарт Эми
Переплет	Твердый (7БЦ)
Издатель	Питер
Год издания	2020
Кол-во страниц	368
Формат	70х100/16 (171х241 мм)
Авторы	Стюарт Э.
Переплёт	твердый
Год публикации	2022
Язык	Русский
Количество страниц	368
Раздел	Современное естествознание
ISBN	978-5-4461-1802-1
Возрастное ограничение	16+
Вес	692
Издательство	Питер
Страниц	368
Переводчик	Горюшкина Т.
Размеры	24,00 см × 17,00 см × 2,30 см
Тематика	Алкогольные напитки
Тираж	1300

Отзывы (11)

БелКа — 3 Ноября 2015

5/5

Книга действительно замечательная. Очень симпатичные иллюстрации, качество бумаги, красивая обложка - книгу приятно держать в руках, листать. Содержание тоже радует - написана приятным языком, множество интересных и полезных фактов, присутствует и юмор - читать легко, практически как художественную книгу. Покупала в подарок подруге, мы обе остались очень довольны!
Степанов Алексей — 24 Мая 2017

4/5

Книга весьма любопытна. Сама тема интригует, рецензии подогревают интерес. Для переводного издания текст весьма недурен, даже шутки иногда смешные. Издание хорошее, можно сказать подарочное, но без цветных иллюстраций. Обилие большого количества рецептов коктейлей подталкивает к практической работе.
Что для меня является большим недостатком этой книги, так это полное незнание автором особенностей российской культуры алкогольных напитков. Россия упоминается за всю книгу пару раз и то вскользь, как будто у нас не варят, не гонят и не настаивают. Многие традиционные для нас растения остались за бортом издания, а если какие и упоминаются, то вскользь, без даже мне известных рецептов и примеров. В то же время в книге полно статей о весьма экзотических для нас растениях, которые не только у нас не растут, но и не продаются ни в каком виде. Советы по выращиванию в саду цитрусовых и прочих экзотов тоже к нам мало относится.
Теперь хотелось бы увидеть такую же книгу, но уже про то, что растёт у нас под ногами и используется в наших реалиях. Придётся писать самому...