Кухня. Секреты мастерства (Першина Светлана Евгеньевна (составитель)); КАЗКА, 2011

Издатель: Аркаим
ISBN: 978-5-8029-1537-0, 978-5-8029-2421-1
Книги: Общие сборники рецептов
ID:1686165

Где купить

Рейтинг:

(5/5)

Отзывы (4) Оставить отзыв

Описание Характеристики Цены Отзывы (4)

Сравнить цены

Последняя известная цена от 42 р. до 75 р. в 4 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно!	Наличие уточняйте

OMA BY 5/5 Информация о компании	Крупнейшая в Беларуси оптовая и розничная торговая сеть строительных материалов и инструментов

Algo BY 5/5 Информация о компании	Мы предлагаем профессиональную консультацию, вежливое обслуживание, честные цены и быструю и аккуратную доставку

OZ BY 5/5 Информация о компании	Мы трудимся, чтобы предложить максимальный выбор: товаров, способов оплаты, вариантов доставки — и лучший сервис

24shop BY 5/5 Информация о компании	24shop - это возможность приобрести все необходимое в одном месте

Домотехника 5/5 Информация о компании

21vek BY 5/5 Информация о компании	Быстрая доставка. Мы доставляем товар по всей Беларуси в удобное для вас время

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Описание

Вашему вниманию предлагается совершенно новое издание легендарной книги "Красная ложка" с фотографиями и рецептами.

В этой книге собраны настолько разнообразные рецепты, что любой гурман обязательно сможет выбрать среди них тот, что придется ему по вкусу. В основу книги положен следующий принцип: каждая глава начинается с подробного описания приготовления пяти основных блюд из какого-либо вида продуктов. Фотографии пошаговой съемки наглядно иллюстрируют все этапы приготовления. Эти рецепты с подробными инструкциями являются базой для приготовления других блюд. Вся информация в книге изложена подробно и доступно.

Фотографии Вальтера Цимбала.

2-е издание.

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Першина Светлана Евгеньевна (составитель)
Серия	Книга-победитель международного конкурса "Гурман"
Раздел	Кулинарные рецепты
Издатель	КАЗКА
ISBN	978-5-8029-2421-1
Возрастное ограничение	12+
Количество страниц	296
Формат	70x100/8
Вес	1.53кг
Год издания	2011
Размеры	23,80 см × 30,40 см × 2,60 см
Язык издания	Русский
Кол-во страниц	296
Страниц	296
Переплёт	твердый, суперобложка
Тематика	Кулинария. Напитки
Тираж	5000

Отзывы (4)

Wiseman — 23 Июня 2017

5/5

Я начинающий кулинар. Довольно скрупулезно выбирал литературу для начинающих. Выбор пал на: Larousse Полный курс кулинарии для начинающих, Министерство питания Джейми Оливера, Марата Абдуллаева, Дакампо Кулинария по-итальянски, Похлебкина Большая кулинарная книга и данное обсуждаемое издание (пришел к выводу, что вышеперечисленные книги - лучшие из лучших для начинающих). КУХНЯ произвела положительное впечатление: довольно подробные рецепты, красочно и информативно оформлена, немало доступных для отечественного продуктового ассортимента рецептов. К небольшому минусу отнесу использование экзотических для РФ овощей в большинстве рецептов соответствующего раздела. Бесспорно рекомендую как для начинающих так и продвинутых кулинаров. Не лучшая книга, но одна из них.
Веремьёва Мария — 7 Февраля 2012

5/5

представлены очень интересные рецепты с пошаговым их исполнением. Книга красочная и доступная пониманию и восприятию. Отлична для подарка