Светлый день. Пасхальные рецепты для уютного семейного праздника; ООО "Издательство "Эксмо", 2024
- Издатель: ХлебСоль
- ISBN: 978-5-04-194808-5
EAN: 9785041948085
- Книги: Сервировка стола и украшение блюд
- ID:14389097
Сравнить цены
Последняя известная цена от 23 р. до 41 р. в 8 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Как испечь куличи, чтобы они получились как у бабушки? Что делать, чтобы они поднялись, пропеклись, не подгорели? Как правильно приготовить глазурь для украшения? Бывают ли пасхи без творога? Чем наполнять тесто и творожную массу для лучшего вкуса кулича и пасхи? Что такое айсинг и краффин? Какие секреты есть у красящихся яиц? На все эти и другие вопросы отвечает Даша Близнюк своими подробными описаниями ингредиентов и шагов приготовления. Классический бабушкин кулич, шоколадные куличи и пасхи, заварная, ореховая и медовая пасхи, пасхальные печенья и пряники и т.д. ? вас ждет великолепное разнообразие этих особенных, присущих именно русской кухни изделий и авторская интерпретация пасхальной выпечки, пришедшей к нам из европейской традиции.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Близнюк Дарья |
Переплет | Твердый переплет |
Издатель | ООО "Издательство "Эксмо" |
Год издания | 2024 |
Серия | Кулинарное открытие |
Страниц | 112 |
Переплёт | Твёрдый |
ISBN | 978-5-04-194808-5 |
Размеры | 16,20 см × 21,00 см × 0,70 см |
Формат | 162x210 |
Тематика | Сервировка стола и украшение блюд |
Тираж | 2000 |
Кол-во страниц | 112 |
Раздел | Кулинарные рецепты |
Издательский бренд | БОМБОРА |
Возрастное ограничение | 12+ |
Количество страниц | 112 |
Вес | 0.4 |
Автор | Близнюк Д. |
Авторы | Близнюк Д. |
Год публикации | 2024 |
Язык | Русский |
Издательство | ХлебСоль |
Жанр | кулинарные рецепты |
Тип обложки | твердая |
Количество книг | 1 |
Обложка | твердый переплёт |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Общие сборники рецептов ХлебСоль
Книги: Общие сборники рецептов
Категория 18 р. - 27 р.
Книги: Общие сборники рецептов: другие издатели
- RUGRAM
- АЙРИС-пресс
- Аркаим
- АСТ
- Астрель
- Бомбора
- Вече
- Виват
- Газетный Мир
- ИД Комсомольская правда
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Издательство «АСТ»
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- Издательство "Эксмо" ООО
- Клуб семейного досуга
- КоЛибри
- Комсомольская правда
- Кукбукс
- Манн, Иванов и Фербер
- Мир книги
- ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
- ООО "Издательство "Эксмо"
- Ресторанные ведомости
- РИПОЛ классик
- Рипол-Классик
- Слог
- Т8
- Урал ЛТД
- Феникс
- Харвест
- ХлебСоль
- Центрполиграф
- ЦИТАДЕЛЬ
- Эксмо
- Эксмо-Пресс