- Реклама. PR
- Экономика
- Банковское дело. Финансы
- Делопроизводство
- Управление персоналом
- Блоги и социальные сети
- Электронная коммерция
- Маркетинг
- Менеджмент. Управление предприятием
- Психология бизнеса. Бизнес-этикет
- Техники продаж
- Управление качеством. Инновации
- Логистика
- Бухгалтерский учет и аудит
- Туристический бизнес
- Ресторанный бизнес
- Страхование
- Налоги и налогообложение
- Недвижимость
- Таможенное регулирование
- Личные финансы
- Копирайтинг. Визуализация. Деловая переписка
Развитие сферы услуг на основе клиентоориентированного подхода; Инфра-М, 2023
от 39 р. до 49 р.
- Издатель: ИНФРА-М
- ISBN: 978-5-16-018322-0
EAN: 9785160183220
- Книги: Ведение бизнеса
- ID:13385425
Сравнить цены (2)
Цена от 39 р. до 49 р. в 2 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
В монографии использование цивилизационной парадигмы анализа экономических процессов и явлений позволяет актуально рассмотреть специфику функционирования сферы гостеприимства в условиях становления информационной экономики. Раскрываются особенности клиентоориентированного подхода в его институциональном и динамическом измерениях. Особое внимание уделяется инклюзивным технологиям в сфере гостеприимства. Представлен результат анализа особенностей становления институциональной модели гостиничного бизнеса в Нижегородском регионе. На основе системного подхода рассматривается весь процесс функционирования предприятия гостеприимства с позиций структурно-функциональной динамики. Особое внимание уделяется анализу формирования корпоративной культуры гостинично-ресторанных комплексов в современных условиях. Предназначена для научных работников, преподавателей, студентов, обучающихся по направлениям подготовки высшего образования 43.03.01 «Сервис», 43.03.02 «Туризм» и 43.03.03 «Гостиничное дело», а также для всех, кто интересуется проблемами развития сферы услуг в условиях становления информационно-кибернетической цивилизации.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Издатель | Инфра-М |
Автор(ы) | Груздева Виктория Викторовна, Груздев Георгий Васильевич, Клюева Юлия Семеновна |
Год издания | 2023 |
Серия | Научная мысль |
ISBN | 978-5-16-018322-0 |
Обложка | мягкая обложка |
Кол-во страниц | 172 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Ведение бизнеса ИНФРА-М
Книги: Ведение бизнеса
Категория 31 р. - 46 р.
Книги: Ведение бизнеса: другие издатели
- 1000 бестселлеров
- Альпина Бизнес Букс
- Альпина Паблишер
- Альфа-Пресс
- АСТ
- Баланс Бизнес Букс
- Бомбора
- Вершина
- Гранд-Фаир
- Гросс-Медиа
- Дело и сервис
- Диля
- Добрая книга
- Издательский дом "Питер"
- ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
- ИНФРА-М
- Кнорус
- Лори
- Манн, Иванов и Фербер
- НЕВА
- Олимп-Бизнес
- Омега-Л
- ООО "Издательство "Эксмо"
- ПИТЕР
- Попурри
- Проспект
- Ресторанные ведомости
- Речь
- Советский спорт
- Феникс
- Экономика
- Эксмо
- Эксмо-Пресс
- Юнайтед Пресс
- Юрайт